烧烤炉在对烧烤炉进行使用前，首要操作是对其设备进行检查，确定是否牢固，因为在进行烧烤时，设备处于高温状态，如果安装不牢固或不正确，会造成设备变形，严重时可影响使用还会降低其安全性。所以设备试用前的操作相当重要。1、请勿将烧烤炉摆放在上，煤油炉旁等高危环境中使用。2、为保证使用安全，要求使用电源一定要有接地，请单独使用10A以上的插座，切勿使用万用插座与其他电器同时使用。3、经常进行烧烤炉的清洗，避免杂物等进去烤炉内部，影响烧烤炉的正常使用，请用湿布拧干擦拭。4、请勿用水直接冲洗烤炉，以免发生漏电***。5、使用时切勿触碰烤炉面板，以免高温。6、使用时，烧烤炉应要水平放置，侧面背面与墙要有十公分以上的距离。7、请不要用力冲洗烤盘，烤盘清洗时切勿使用金属丝刷，或其他硬器擦拭，以免擦伤不粘涂层。注意事项为保证使用安全，要求使用电源必须有接地。请单独使用10A以上的插座，切勿使万用插座与其它电器同时使用。使用时，电烤炉应水平放置，侧面，背面与墙要有10cm以上的距离。请勿将电烤炉摆放在上，煤油炉旁等高温环境中使用。使用时切勿触摸烤炉面板，以免高温。请勿用水直接冲洗烤炉，以免发生漏电***另外也可用漂液浸泡：用一小匙漂加两杯冷水的比例，配成漂液。将洗净的烧烤炉放入浸泡，两分钟后取出，用清水冲洗净，便可使用。消毒方法很多，简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的烧烤炉放入盆中，滴少许洗洁剂，刷洗干净后用清水洗净。也可使用进行消毒，取10粒左右高锰酸锌，加入大半盆冷水，放入溶液中浸泡10分钟，便可达到杀菌目的，然后用清水洗净便可以使用了。)