想要提高餐饮店营业额，从菜单设计做起餐饮行业一直是非常的行业，但是因为进入门槛不高，行业竞争也异常激烈。有些人做餐饮发了大财，买车买房；但是也有一部分人关门大吉，损失不小。引起消费者的好奇心我们人起一个好的名字，会给别人留下一个深刻的印象，我们的菜品也一样。在制作菜单之前，我么应该给自己店里的菜起一个好的名字，这样可以增加消费者的点菜率。比如“爆椒牛肉”，会让人联想到它的美味，“地狱辣子鸡”，会让人产生好奇的感觉，从而点一些尝尝。满足顾客对家乡的思念我国改革开放已经深入发展了四十多年，一个城市汇集了来自五湖四海的外来人员，他们背井离乡，中餐菜谱，时间久了难免会产生一点思乡之情。我们可以在菜名中加入一些地名，在展现菜品特色的同时，还能让那些在外漂泊的游子感受一下家乡的味道。消费者一定会喜欢点这样的菜。位置的放置有讲究我们中国人的阅读习惯一般是从左往右，从上到下。我们在放菜名的时候，应该把那些利润率高的菜放在左上角，那些对价格不敏感的消费者一般都会点这里的菜，特别是在很饿的情况下，这样可以增加我们店里的营业额。一张小小的菜单设计也是有很大的学问的，做得好可以帮助我们餐饮店的生意更加红火。你用心经营，一定可以做好一家餐饮店。菜谱设计-大象文化传媒有限公司大象文化传媒有限公司——好餐谋大象餐谋（前身大象菜谱）始创于2009年，自成立至今，我们一直在为各类餐厅、酒店、酒楼、烧烤店、中西餐厅等餐饮场所，提供菜谱、酒水单、摄像摄影等订制服务。公司理念诚信——做人做事的原则创新——设计创造价值服务——服务追求过程发展——稳扎稳打、逐步上升管理——快乐而认真地工作经营——安全健康、专注本业、融入市场服务内容只专注于餐饮空间设计好餐谋的优势和来头1在设计上，拥有近二十名硬、软装设计师。拥有丰富的设计经验，可以利用少的成本做高的设计，让设计落地。2在施工上，拥有10名项目经理，有丰富的施工经验。在保证施工质量和设计要求的前提下，按时完成项目。好餐谋赋予生活的新能量，设计的本质是利用空间并赋予美感和意义【菜单的价格要有差异】消费者在购买饮品之前，都会有自己的心理价位，这也是他们选择饮品的指导标准，一些茶饮店同一类别的产品其定价趋于一致化，对于消费者来说无疑是个难题，消费者希望能在这些价格区间中寻找高质量的，这个时候贵的好，菜谱，便宜的不好就起作用了，所以即使成本上相差无几，营养菜谱，但价格上也要制造变化，方便顾客作比较。【菜单品类要清晰】菜单好用创意的名称吸引消费者，饮品名称设计得好，也可以起到很好的推销作用，一些茶饮店给自家饮品取了很好听的名字，但深究下去却发现都是一个品类，下面却有着多种不同类型的产品，奶茶，柠檬茶，水果茶，冰沙，菜谱制作多少钱，全都在一个产品系列内，这样造成的结果是，消费者在没有店员介绍的情况下，根本分不清哪杯是奶茶哪杯是冰沙。菜谱设计-大象文化传媒有限公司中餐菜谱-菜谱-大象餐谋由大象餐谋（宁夏）文化传媒有限公司提供。“品牌设计,菜谱设计,美食摄影,宣传拍摄,餐饮营销策划”选择大象餐谋（宁夏）文化传媒有限公司，公司位于：银川市兴庆区江宁国际酒店用品城24号楼6楼（南大门正对背后电梯直上6楼），多年来，大象餐谋文化坚持为客户提供好的服务，联系人：王经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。大象餐谋文化期待成为您的长期合作伙伴！)