厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行，莆田茶歇公司，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。自助餐的形式在中国古代多数出现在宴席中，也就是在家中的宴席上使用得比较多，而街市上那些餐馆则并没有采用这种形式。厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，会议茶歇公司，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。青蛋糕◇原料配方鸡蛋2公斤砂糖1公斤富强粉1公斤香精少量◇工艺流程打料→成型→烘烤◇制作方法(1)打料：先把鸡蛋和糖放入搅拌机内，用机器搅拌打泡之后，加面拌匀。(2)成型：逐量放入经油擦试的铁模子里。(3)烘烤：用220℃的炉温烘烤。◇注意事项(1)注意卫生，锅内不得有油的杂质，以免使产品有不起发现象。（2)打鸡蛋和糖要适时，时间短影响规格质量，过长容易发泄。(3)所用的面粉要过筛，防止出现面疙瘩。(4)用手拌面时，要从底向上搅拌，活动茶歇公司，拌匀即止，不得乱搅，时间不宜过长。◇质量标准规格：棱角清楚整齐，面上有小开花(四块500克)。◇色泽：淡***，不生不糊，火色一致。◇口味：纯正蛋香味，无其它异味。◇***：蜂窝均匀，无糖、面疙瘩。卫生：底要干净，无油泥和糊蛋糊渣，内部无杂质。厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。从食材采购、美食烹制到活动执行、现场服务均由人士负责。无论您的活动是在室内、办公室，还是在户外、展厅、发布中心，蛋糕茶歇公司，无论您举办的是新品发布、开业庆典、公司活动、野炊烧烤、品酒会、公司年会、商务餐点，还是乔迁之喜、会间茶歇、会展餐饮、同学聚会、生日派对、节日庆典、私人派对、户外野炊、朋友聚餐，我们都将为您提供超五的化、个性化餐饮外烩服务。会议茶歇公司-万仟捷洛克茶歇公司-莆田茶歇公司由万仟捷洛克（厦门）餐饮管理有限公司提供。会议茶歇公司-万仟捷洛克茶歇公司-莆田茶歇公司是万仟捷洛克（厦门）餐饮管理有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：熊经理。)