油炸炉水油分离-高然机械有限公司-果蔬脆片油炸炉水油分离
高然机械GR系列油炸生产线,是我厂具有自主知识产权的优化设计,与当今世界***的油炸工艺相结合生产的一种实用性强的一种油炸机。分纯油和油水混合二种系列。高然机械油炸是在20世纪60年代末和70年代初发展起来的一项新的食品加工技术,具有许多独到之处和对加工原料的广泛适应性。纯油型优点是:油量少、油的利用率高、提温快、自动刮渣和自动循环过滤。油水混合油炸机采用三角沉渣系统,漏斗式排渣干净卫生,清洗机器方便、无油渣。二种机型均采用自动加温、油温自动控制,双层网带输送,集中排烟系统及网带吊起系统,该机型加热能源有燃煤直接式、燃煤间接式、导热油加热式、电加热式、气、油加热式。油炸时间30秒至8分钟食品加工工艺,是大、中型食品加工企业的较好机型,优点是节省人力、物力,炸制食品成色好、色泽一致。适用加工各种休闲食品、锅巴、沙琪玛、豆类、牛肉、猪蹄、鸡腿、鱼、虾及各种上浆挂粉食品。并可为用户制作各种成套油炸生产线。油炸炉水油分离高然机械油水混合油炸机的优点1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,炸秋葵油炸炉水油分离,提高了产品品质。3、省炸油,利于本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。高然机械油炸机加热系统:电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,果蔬脆片油炸炉水油分离,并透入油层给炸油补充水分,从而***油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,油炸炉水油分离,有效缓解炸油的过氧化程度,***酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,肯德基用油炸炉水油分离,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。5、本机装有***的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。***因高温遭成的油的过氧化和酸化高然机械关于真空油炸文献的报道始于1972年的美国(US3635722),该文献提出了原始的封闭式油炸模式。所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。1977年,日本(No.28865)提出油炸香蕉设备及工艺,但是油炸产品的脂肪含量太高,产品品质较差。1983年和1985年,日本(Nos.183048/1983和92718/1985)介绍的真空油炸设备在技术上作了较大的改进,原料在真空条件下油炸,并且在真空状态下脱油。油炸炉水油分离-高然机械有限公司-果蔬脆片油炸炉水油分离由诸城市高然机械有限公司提供。高然机械油炸机可炸食品:肉串、鱼类、扒鸡、鸡腿、豆腐、虾片、薯条、蔬菜等。诸城市高然机械有限公司实力不俗,信誉可靠,在山东潍坊的果蔬加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。诸城高然机械带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)