
上海冷餐茶歇-万仟捷洛克茶歇服务-冷餐茶歇公司
餐具租用冰淇淋烧烤架等主要业务:西式冷餐会冷餐会外卖自助餐外卖酒会外卖冷餐会上门餐饮外卖服务宴会餐饮外卖中英式茶歇饮品及茶艺点心:包括各类蛋糕、糕点、饼干、松饼、地方特色小吃;西式茶歇饮品:包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、果汁等等;点心:包括蛋糕、各类甜品、糕点、冰淇淋、蛋挞、三明治、寿司等等,有的还有中式糕点果盘:包括时令水果、花式果盘、果脯、水果塔、水果拼盘等等茶歇上门根据客户需求提供相应的茶歇菜单,同时配有厨师、服务员和餐饮设施(包括咖啡机、饮料设备酒杯茶杯、碟子盘子、桌子、台布、台裙),提前到达客户现场进行布置,并在用餐时间由服务员负责客户招待和事物添加,确保整个茶歇过程的顺利愉悦进行,为客户提供周全的服务。茶歇外送根据客户所预定的茶歇下午茶套餐,直接送货上门,适合企业会议茶歇或公司员工生日、员工下午茶。茶歇上门菜单可以客户定制及代为客户采购。公司餐具租赁:红酒杯,香槟杯,咖啡杯,果汁杯,白酒杯,洋酒杯,布菲炉,餐夹,餐叉,餐碟,餐刀,餐车,蛋糕盘,保温箱,水果盘,保温壶,茶壶,咖啡机,薯条机,雪糕机,烧烤炉,热狗机,冰箱自助餐餐具出租西餐餐具出租酒杯出租餐具租赁大全我司专注茶歇会、酒会以及自助餐餐具出租酒具出租,主要出租餐台、出租碗筷、出租刀叉、出租红酒杯、出租鸡尾酒杯、出租咖啡杯、出租高矮脚香槟杯、出租威士尼杯、水扎、出租汤碗、出租烧烤炉(布菲炉)、出租果汁机、出租咖啡机、出租榨汁机、出租饮水机、等等。。。。厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建,成立于2011年,公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合,冷餐茶歇公司,以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求,完成客户指标,是我们的企业理念。水果蛋糕◇原料配方富强粉1.5公斤黄油1.1公斤白糖1.1公斤鸡蛋1.1公斤香草粉、白兰地酒少许◇辅料:瓜条、葡萄干、果脯、桃仁、桔饼◇工艺流程打料→成型→烘烤→装箱◇制作方法(1)打料:先把油和糖放入搅拌机内搅拌溶化之后,陆续并分次放鸡蛋,直到搅拌均匀成稠状为止。然后加面、果料拌匀。(2)成型:分别把等量的料270克灌入铺上纸的铁模子内,面上撒果仁。(3)烘烤:用炉温150℃烘烤40分钟即可。(4)装箱:出炉后,将一空盘扣在装满铁模子的盘上面,冷餐茶歇公司,然后倒翻铁模子底朝上,再一个个拿出,冷却后便可装箱。◇质量标准规格:棱角清楚,起发丰满,整齐一致,面上有小开花,衬纸要正。◇色泽:底面棕黄色,火色均匀一致。◇口味:纯正、无油腻味和其它异味。◇组织:蜂窝、果料均匀,无油洞。◇卫生:底无油泥,无果壳及其它杂质。厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建,成立于2011年,公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合,以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求,冷餐茶歇公司,完成客户指标,是我们的企业理念。果酱蛋糕制作方法(1)打料:将糖和油放在搅拌机里打起,然后把鸡蛋陆续放入打泡后,加上1.3公斤水。(2)和面:将面放在案子上摊开,上海冷餐茶歇,成盆形,把打好的料倒入面中和匀。(3)挤制:用布袋装上花嘴子,挤梅花等形状。果酱小点尽面上中心挤果酱小点。(4)烘烤:用炉温240℃左右烘烤。◇质量标准规格:按各品种块形要求大小整齐一致,花纹清楚不摊,不凹底,不沾边。◇色泽:按品种要求,挤花底要麦黄色,面微黄色,黄油小点心底要微黄色,面要乳白色。火色一致,不糊底糊边。◇口味:纯正、松酥、不艮。◇组织:起发蜂窝均匀无油洞。◇卫生:无油泥、无杂质,底无糊渣。上海冷餐茶歇-万仟捷洛克茶歇服务-冷餐茶歇公司由万仟捷洛克(厦门)餐饮管理有限公司提供。万仟捷洛克(厦门)餐饮管理有限公司实力不俗,信誉可靠,在福建厦门的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。捷洛克带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)