企业视频展播，请点击播放视频作者：深圳市德宝制冷设备有限公司冷库管理库房的使用管理1．冷库的使用，应按设计要求，充分发挥***、冷藏能力，10吨保鲜冷库造价，确保安全生产和产品质量，建一个保鲜冷库需要多少钱，养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组，小型保鲜冷库，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。2．冷库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。3．防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。4．保护地坪（楼板），防止冻臌和损坏。冷库主要用作对食品、冷饮、花卉、***、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，保鲜冷库，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。并联压缩机在冷库中的运用：1）制冷量要求较大，通常需要使用5至50台20马力左右的制冷压缩机；2）终年运转，负荷峰谷差大，部分负荷明显；3）冷冻、冷藏对象是易腐烂变质的新鲜食品，对温度和湿度的控制要求严格。2.食品冷库相较于医药***冷库，食品冷库的通用化特征就很模糊，如：深冻库就有-18℃、-60℃等多个版本，更不用说其他温区，有的温区之间甚至只有12℃的温差范围，而这种多温区差异，加之行业集中度低、企业生命周期和产品市场周期短，导致冷库利用率低下，反而造成冷库的投建和运营成本无法掌控。果蔬、禽肉和水产品等食材，对冷库资源的需求差异性更高，通用化水平更为低下。因此，根据所在区域市场冷链存储产品的特征入手，并不刻意强调冷库投建标准，而是从行业大方向上做简单分类，以温控范围为切入点，配置通用化的***、分立冷库，是较为现实的有效做法。如：在整个物流园区或产业园区配置一定比例的冷藏、冷冻库等。)