卧龙甲餐饮管理有限公司是一家集酱料产品研发、运营甲鱼餐饮店、打造特色餐饮文化及餐饮行业于一体的综合性餐饮管理公司。甲鱼炖烧鹅材料：甲鱼一只、烧鹅、笋片、香菇、葱段、姜片各适量、盐、鸡精、胡椒粉少许。方法：（1）甲鱼宰杀剁成块焯水洗净，烧鹅也剁成块。（2）将葱铺在砂锅中，将烧鹅铺在上面，加上适量的水，上火烧开。等出香味时再将甲鱼和配料放入。（3）用小火炖至甲鱼酥烂时，加调料调好味，即可食用。这家店的甲鱼做法是丰富多彩，可以用甲鱼烧牛蹄、鳝鱼、鸡、鸽子、牛鞭、牛蛙等，主打就是“甲鱼火锅”，麻辣甲鱼，所以菜品总体来说不算太多，都是围绕甲鱼来做的。其他菜品只是陪衬，比如臭豆腐、凉拌皮蛋、玉米酥、泡芥蓝、凉拌鱼皮、毛豆、卤藕等等，在吃主菜的时候搭配着吃甚好。甲鱼包是他家的也是，一笼6个32元，论个卖是6块钱一个，价格算不上贵也不算便宜，个头蛮大，***是馅是用甲鱼做的，吃的时候还能吃到甲鱼的裙边。馅料里面甲鱼、野笋、豆干和少量的大葱，吃起来非常有层次感，堪称一绝。***优势：格，消费多。总部模式，严控店铺成本，减少顾客单次消费价格，增加顾客日常消费频次。产品优势：好的总公司，为了提高整个连锁企业的商誉，都会随时开发性、高附加价值的商品，以产品差别化来竞争对手。营销优势：总部每年会有巨额广告投放各大市场，增加品牌的快速的发展与度，除此之外，长期都有运营人员针对每个店进行的网络宣传推广。培训优势：卧龙甲代理商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派培训专员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新品推广及技术培训。服务优势：卧龙甲全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业很好合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。技术优势：卧龙甲拥有***的产品设计技术和精良的加工制造设备，总部聘请了很多技术人才，麻辣甲鱼总部会根据不同市场，不断更新技术，能够更好的适应市场的发展，和的品牌相比优势尽显。麻辣甲鱼-卧龙甲(推荐商家)由武汉卧龙甲餐饮管理有限公司提供。武汉卧龙甲餐饮管理有限公司是湖北武汉,宾馆、餐饮的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在卧龙甲***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创卧龙甲更加美好的未来。)