高新科技电磁灶简易维修技术,营造清爽安静的惬意的烹饪环境电磁灶和家用电磁灶区别之家用电磁灶是为了满足居家生活而设计开发的，而电磁灶是为了解决就餐人员较多的问题而设计开发，其使用场合有任何使用传统炉具（煤气炉、燃气炉、柴油炉）的场所：所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、餐厅的厨房等，工厂、院校、***、、***、企***的食堂（饭堂），火车，轮船的厨房等，特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、高楼大厦的厨房等；家用电磁灶的个头和用材及结构较大功率大功率电磁灶小少和简单。电磁灶作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用***磁场感应涡流加热原理，热，一般都在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%-45%之间，可节约50%左右的燃料成本，无明火、无热辐射、、无灰、不产生***物质，是名副其实的环保产品。双层线圈盘，火力均匀更强劲，可实现火炒；采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅，采用高新科技大功率电磁加热技术，InfeneonIGBT模块设计，结构、；智能化电脑控制技术简洁的模块化设计，高新科技电磁灶简易维修技术，人性化功能更完善；自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能；全不锈钢外壳，三重外壳屏蔽设计；超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境；***微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀；可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。电磁灶是运用电磁感应加热原理制成的电气烹饪用具电磁灶是运用电磁感应加热原理制成的电气烹饪用具。由高频感应加***圈(即励磁线圈)、高频电力转换设备、控制器及铁磁资料锅底炊具等部分组成。运用时，加***圈中通入交变电流，线圈周围便发生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分经过金属锅体，在锅底中发生许多涡流，然后发生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、清洁。电器原理原理电磁灶是选用磁场感应涡流加热原理，运用电流经过线圈发生磁场，当磁场内的磁力线经过金属器皿的底部时即会发生许多小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热于器皿内的食物。其共同之处就在于炉面的陶瓷表面不会发热，而锅具自行发热，并煮熟锅内食物。其高温度可高达240度。商用电磁灶使用注意事项一般在使用电磁灶时应该注意以下几点：商用电磁灶的散热商用电磁灶工作时机体内部存有一定的温度，为使商用电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时地排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。电源要求大功率电磁灶厂家建议大家使用电线，每台商用电磁灶配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，因为两孔插座插头插上后易松动、不牢固，商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较***。好不同时使用或尽量不在商用电磁炉工作的同时开关其它用电器，以免损坏商用电磁灶。)