工厂快餐配送-蚌埠快餐配送-芜湖毅丰达餐饮公司
芜湖毅丰达餐饮管理有限公司的优势:科学严谨的管理制度、培训制度;灵活的经营机制和付款方式:按贵校的伙食标准和人数制定一周或一月伙食计划及菜谱。制定质量和数量计划,采用月结方式,我方预期垫付贵校一个月伙食费,快餐配送,每一个月月底依每日实际就餐人数和价格同贵校进行核对结算、并在十天内一次性***给我方。根据实际情况,在双方协商的情况下也可采用其它结算方式。具体结算方式双方友好协商确认后以合同形式订立;、科学、健康的营养配餐:公司聘请营养师对菜谱进行了营养搭配,使食品营养成分的效率提高,并汇集南北精粹厨师,满足不同客户多样化的需求。如何做好学校食堂承包?餐厅卫生控制,食品应当***、无害,工厂快餐配送,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官要求。“病从口入”,要杜源性***和与饮食习惯、食品质量有关的***的发生,保证师生的健康和安全,蚌埠快餐配送,就要加强餐厅卫生关键点的控制。严格食品采购关。采购各种食品、食品原辅料时,必须向供货方索取同批次产品的检验合格证或化验单,米、面、油等大宗原料要实行经伙管组确认的供应商制度,采购员要掌握必要的感官检验方法,严禁采购变质、油脂酸败、保质过期食品。严格出入库制度,建立原辅料入库验收台帐,做到***先出和有据可查,库房管理必须符合卫生要求。食堂承包就餐模式:半固定就餐模式,所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的吃饭费用(比如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,公司快餐配送,也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定费用不会计入下个月吃饭费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。工厂快餐配送-蚌埠快餐配送-芜湖毅丰达餐饮公司由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。行路致远,砥砺前行。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)