夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅，通常由锅体和支脚组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点，接下来我为大家介绍夹层锅的分类。1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式夹层锅。2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要分为：带搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅。4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型夹层锅、平盖型夹层锅、真空型夹层锅。不锈钢夹层锅用途：不锈钢夹层锅也叫做夹层蒸汽锅，可以被广泛应用于各种工业食品的加工，比如说制药、制酒、饮料、蜜饯、罐头、糖果、乳品、糕点等食品的加工，也可以用于那个大型餐厅或是食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等蒸煮之用，简单的说，不锈钢夹层锅是食品加工过程中提、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。诸城市昌伟智能设备有限公司，欢迎大家来电咨询！！大型多爪火锅底料夹层锅特点1、节能：经实验及行业部门检测，节气率高达40%以上，提高热效率30%以上，经济效益十分可观。2、火力强劲：经多次混合、蓄热再扩散，燃烧温度达到1150度以上，炒菜色香味美，不***营养，同时满足各种炒菜火候的需要。3、安全环保：由于燃烧充分，废气的排放量仅为0.03%，而排放气体中的Nox含量.006%，有利于工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳，不生锈，干净卫生，为绿色厨房提供了硬件平台4、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，北京双蒸汽夹层锅，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，双蒸汽夹层锅厂家，使传动部分与锅内洁净、卫生。具有升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。5、液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作，耗能低，双蒸汽夹层锅生产厂家，使用寿命长，双蒸汽夹层锅报价，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。双蒸汽夹层锅报价-北京双蒸汽夹层锅-昌伟智能设备有限公司由诸城市昌伟智能设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市昌伟智能设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为休闲食品加工设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)