水刀,即以水为刀,本名高压水射流切割技术水刀，即以水为刀，本名高压水射流切割技术，用于航空航天军事工业。以其冷切割不会改变材料的性质而备受青睐。后经不断改进，在高压水中混入石榴砂，提高了水刀的切割速度和切割厚度。现在水刀已经广泛应用于陶瓷、石材、玻璃、金属、复合材料等行业。切割材料不受限制（金属：不锈钢、金刚石、硬质合金等、玻璃、复合材料等），“水刀”切割是目前适用较强的切割工艺方法；水刀切割机适合什么材料使用?水刀切割机适合什么材料使用？水切割的用途主要有三个，一是切割非可燃性材料，如大理石、瓷砖、玻璃、水泥制品等材料，这是热切割无法加工的材料；二是切割可燃性材料，如钢板、塑料、布料、聚氨酯、木材、皮革、橡胶等，以往的热切割也可以加工这些材料，但容易产生燃烧区和毛刺，但水切割加工不会产生燃烧区和毛刺，被切割材料的物理、机械性能不发生改变，这也是水切割的一大优点；三是切割材料，如和环境内的切割，这是其它加工方法无法取代的。水刀的工作原理,说起来其实很简单,就是将水流的压力增至200水刀的工作原理，说起来其实很简单，就是将水流的压力增至200兆帕以上，在一个非常小的喷嘴中冲出，就形成了高压水刀。在切割的时候，水刀所产生的热量，就会被高速流动的水射流带走，而且重要的是，切割的时候不会产生新的***物质。水刀的种类有哪些呢？目前，水刀可以分为低压水刀、高压水刀、超高压水刀。这里的区别主要是由水压来决定，水被加压到30兆帕以上的水刀就是低压水刀，可以切割一些简单的材料，当压力达到100兆帕时，就是高压水刀了，这个时候的水刀可以完成大部分的切割工作，当压力再继续增加，达到200兆帕以上后，就是超高压水刀。)