杀菌锅的特点：1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备***及降低了生产成本。2.自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。4.全程电脑自动化控制，无需人工操作。5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌度高。6.测量F值功能。7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，施加反压力，是对需要较高杀菌温度的肉类罐头就如此。使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.5～0.8个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气，热交换。总之杀菌条件的规定，按程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。山东顺达油脂设备配件门市部位于名扬中外、风景秀丽的水泊梁山。北依黄河；西靠京九铁路；东临京沪铁路、京福高速：日菏、济菏高速贯穿全境，交***利。顺达成立于2009年，现有职工60人，其中技术人员30人，工程师5人，有30多人常年奔波于祖国的大江南北。我们一直致力于"客户满意"为我们的目标。"开源节流、物尽其用，追求更高，为客户创造价值"是我们奉行的指导思想。顺达油脂从事二手化工设备二手粮油加工设备的调剂，以及各种相关的正厂零配件，所有二手设备均属产品。主要经营二手化工设备有：二手饲料设备，二手淀粉设备回收,二手反应釜，二手搪瓷反应釜，二手不锈钢反应釜，二手卧式离心机，二手***离心机，收购二手饲料设备，二手淀粉设备回收,二手卧式螺旋离心机，二手蝶式分离机，二手酵母分离机，二手脱脂分离机，二手淀粉分离机，二手净乳机、二手奶油分离机(牛奶分离机)、二手液液固分离机、二手船用分油机、二手啤酒分离机、二手三足离心机，二手卧式***离心机，二手卧式活塞推料离心机，二手搪瓷反应釜，二手不锈钢反应釜，二手管束干燥机，二手流化床干燥机，二手烘干机，二手不锈钢列管冷凝器，二手浓缩蒸发器，二手板框压滤机，二手过滤机，二手隔膜压滤机，二手导热油炉，二手蒸汽锅炉。二手粮油加工设备有；二手榨油机，二手预榨机，二手蒸炒锅、各种型号二手三辊、40x80对辊、50x0对辊、对辊液压压胚机、膨化机，烘干机、振动硫化床干燥机、板框式毛油过滤机、叶片滤油机，冬化过滤机，进口及国产离心机、脱臭锅、脱色锅、脱臭罐、脱色罐、精炼罐、脱皂机、比配混合机、加热罐、脱水机、28-36剥壳机、圆筛、振动筛、平面筛、破碎机、去石机、蒸脱机、减速机、列管冷凝器、板式冷凝器、板式换热器、螺旋板换热器、各种刮板，绞龙、提升机、15-300吨浸出设备车间，20-100吨色拉油设备车间，1吨-20吨蒸汽锅炉，10万大卡-200万大卡导热油炉。一、服务文化1、服务理念服务宗旨：天道酬勤，商道酬信服务目的：使系统稳定、准确、***的运行。服务理念：急客户所需，客户的需求就是我们的追求。2、服务承诺高质***、耐心热心、周密周到直到解决问题、直到用户满意。)