铸铝锅体导热快速均匀，陶瓷涂层不含PFOA（全氟辛酸铵，分解后会对环境和***造成毒性危害）和PTFE（聚四氟乙烯，简写为teflon，即特福龙，日渐淘汰的一种不粘涂层材料），健康环保，易清洗。锅盖密集凸点设计能保留食物的香气和水分，细火慢炖后食物更加美味；锅沿无滴漏设计，汤汁不容易滴漏。手把和锅盖处有耐热、可拆卸的硅胶保护套，握感舒适。白珐琅可以用洗洁精常规清洗，但是洗干净以后不要用火烘干，要用吸水的软布擦干，和黑珐琅锅一样，在锅沿上抹油防止生锈。并且，白珐琅锅用来做深色的食材的话，比如红豆、黑豆之类的，会非常容易染色，白珐琅也就不那么白了。染色后的白珐琅锅，实际上不影响使用解决方法是用花王的厨房漂白泡沫，喷上去等30秒，冲干净就又能白回来。，如果是铝锅的话，切记不能用铅丝球清洗，那样会***锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗，铁锅则可用铅丝。能轻松解决烧焦的锅之后，做饭再也不用担心锅会被烧焦了！说起家中具烟火气息的地方，那毫无疑问是厨房。我们每天需要的吃食都是从厨房产出的，从而厨房也就无可避免的成为了油烟浓重的地方。这些油渍时间长了之后就更难去清理了！不过再说厨房中哪的油渍是难清理的，锅底算一个。我们每天炒菜做饭用的锅，因为底部和接触，上面又和油烟在接触，久而久之锅底就会形成一层又硬又厚的黑垢，想要把它给去除真是要费不少的力气。不过今天小编来教给大家几招，以后再清洗锅底的油垢就会方便还干净了！)