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烤面筋串,现在大街小巷里的小摊上都能见到它的身影,特别是在夏天的夜市上,摊主推着车,叫卖着烤面筋。真是在吃货们!上周带孩子上街,女儿看到烤面筋串,嘴馋的不行,说特别想吃。于是在这个小摊上给她买了几串面筋,她一会就吃掉了好几根,卖串的人说我这面筋味道好,孩子都爱吃。今天出门,女儿又嚷嚷着要吃烤面筋了,想想上周才吃过,又想吃了,不买就不高兴啊!虽然上次孩子吃的开心,但我觉得外面的东西不卫生,特别是小摊,于是答应她回家给她做烤面筋串。我琢磨着自从有了烤箱后,时不时的用来烤个面包、蛋糕啥的,很少烤菜,决定试试烤面筋串。今天菜店买了些水面筋回家,火锅面筋批发市场,烤了6根,味道还真好吃,再也不用在小摊上买了!市面上的面筋串无论是煮的,还是烤制的,为了达到美味的效果,在制作过程中都会添加许多酱料,火锅面筋批发厂家,例如八角、五香、孜然、盐巴、酥油、辣酱,红油辣子等,这些对***的身体并无益处,特别是烤制的面筋串,有的***。因为烧烤类物质,是在高温下烤制,为了保持鲜嫩的味道,往往烤的不熟,外焦里嫩,年纪过小的***由于身体发育不成熟,无法完全代谢大料煮或者烤制的面筋串中的***成分,这些物质如果残留在***体内会对健康产生不利影响,所以***不要吃市面上卖的面筋串。手把手教你面筋做法,学会再也不用去买了,自己做的很好吃也干净。色泽晶莹剔透,金黄诱人的烤面筋,美味飘香,纯手工制作,天然,邯郸火锅面筋,安全,健康,老少皆宜。原料:谷朊粉、盐、清水、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、盐、植物油、芝麻。做法步骤:1、盆里加水和盐,拌匀,把谷朊粉倒入水中,边倒边用筷子迅速搅拌。2、搅拌一会儿,谷朊粉会成团,这时盆里可能有多余的水,弃掉不要。3、把成团的面筋用力抓揉按压,如果还有水再弃去即可。4、面筋再揉一会儿,揉成团,盖盖,静置松弛一小时左右。取出,按成长方形面片,厚度大约七八厘米。5、切条,尽量切均匀,用两根筷子夹住面筋的一头,另一手拎着面筋往筷子上缠,成螺旋状。6、缠好后撸下来,剩下的也这样操作。7、锅里坐水,下面筋,小火煮,不要让水太沸腾,大约煮20分钟,面筋浮起煮熟即可。8、捞出面筋,火锅面筋厂家,不烫手时串在竹签上,边转边切,切成螺旋状。9、小碗里加入辣椒粉,孜然粉,孜然粒,盐,芝麻,拌匀。加入热油,拌匀。10、把调料汁刷在面筋上,放烤盘上,入预热好的180度烤箱,烤15分钟左右即可。火锅面筋批发厂家-邯郸火锅面筋-恒康食品公司(查看)由滑县恒康食品有限公司提供。滑县恒康食品有限公司为客户提供“烧烤面筋串批发,火锅小面筋,面包糠厂家”等业务,公司拥有“恒康”等品牌,专注于调味香料等行业。,在河南省滑县镇路营村的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:刘经理。)
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