企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市汇丰食品机械有限公司真空滚揉机是一种专门腌制肉类的食品机械，帮助用户把肉类食物快速入味、腌透，这样就可以避免长时间腌制过程中产生***物质。近期有客户在问使用真空滚揉机腌肉一般要多久？采用的是什么原理？下面就这两问题为大家解答一下。一、真空滚揉机腌肉要多久？真空滚揉机每次腌制的时间，是根据用户腌制物料的情况而定，不同物料所用时间是不同的。比如腌制牛肉：将肉类物料和其他辅料一同放入滚揉机中，调整好腌制液的温度2-6℃，需要滚揉15分钟并暂停15分钟，其他猪肉、鸡肉等需要的时间有一定的差异。二、滚揉机腌肉采用什么原理？真空滚揉机主要原理是把真空室空气抽出，让其处在负压失重状态，这样就会是肉类分子之间的活跃度提高，肉类和辅料之间的间隙增大，让二者可以互融互通，达到快速腌制效果。【诸城市汇丰机械有限公司】生产各种型号的真空滚揉机，是一家致力于食品机械研发、生产、销售的企业。公司发展理念是诚实守信、使命必达。【诸城市汇丰机械有限公司】生产各种型号的真空滚揉机，是一家致力于食品机械研发、生产、销售的企业。公司发展理念是诚实守信、使命必达。【诸城市汇丰机械有限公司】生产各种型号的真空滚揉机，是一家致力于食品机械研发、生产、销售的企业。公司发展理念是诚实守信、使命必达。真空滚揉机的生产过程简单，由于处在一个真空的环境，因此生产出来的食物都非常干净卫生，能够符合人们使用的标准，而且整个腌制过程非常科学严谨，因此肉的味道也能够拿捏的很好，因此才会有更多的人选择使用真空滚揉机了。1、每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关，倾斜式真空腌肉机设备供应信息，放尽积水。清除真空吸入物质。清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。2、真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油的情况已经被污染，则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。（新油为10#或者机油）真空泵的维护和***可参照真空泵使用说明书执行。淮南倾斜式真空腌肉机设备供应信息“本信息长期有效”由诸城市汇丰食品机械有限公司提供。诸城市汇丰食品机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。诸城汇丰机械——您可信赖的朋友，公司地址：诸城市龙都街道土墙工业园，联系人：刘经理。同时本公司还是从事肉类打浆机，丸子打浆机，虾仁打浆机的厂家，欢迎来电咨询。)