做好学校食堂承包的要点如何做好学校食堂承包？1、餐厅供应的菜品应当符合营养标准，菜谱内容丰富，员工食堂承包公司，每餐的荤、素菜在一周内不应雷同。2、餐厅应当提周将菜谱上网，待餐厅主管审定后，在餐厅展板公布。对审核认为未达到营养标准或菜品雷同的菜谱，餐厅应及时修订。3、菜谱一经审定不得擅自变更，餐厅必须严格按照审定后的菜谱标准配制。如因特殊情况确需变更菜谱的，马上报餐厅主管确认。4、菜谱必须有投料标准和熟品重量。主食每周调整花色品种，尽可能做到品种丰富，营养合理。5、教工餐厅设专职烹饪师一名，中、晚餐供应单炒菜，一般情况下上菜时间不超过10分钟，主食自助选择。为教工供应可口饭菜，满足教工生活需求。安徽毅丰达餐饮管理服务有限公司是一家承包企业、学校、***、工地、工厂、企***饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。于芜湖、南京、合肥、安徽、江苏等食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。我们秉承“客户至上、用心服务、管理”的运营宗旨。以团结奉献、进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，工厂员工食堂承包，树立了良好的企业形象。学校食堂应该如何选择食堂承包方？1、看食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式：其次食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式是***的考查对象，员工食堂承包，应当要求食堂托管公司解说以及提供管理理念再进行实地考查，去他们提供的承包对象进行实地考察一番，听听他们的看法。2、查看食堂承包公司的经济实力及荣誉资质：看看你广告上看到的和他公司实际之间是否有出入。后当你确定下来哪家公司先试着合作一个月不要急于签长期合同。员工食堂承包-芜湖毅丰达餐饮承包-员工食堂承包公司由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司是从事“餐饮管理,食堂承包”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：刘燕金。)