厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合，会议茶歇公司，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。并且随着人们对美食的不断追求，自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐渐发展成为午餐，正餐；由便餐发展到各种主题自助餐，如：***节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等。厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。冰花酥◇原料配方富强粉6.25公斤黄油5公斤鸡蛋500克盐75克水3公斤◇工艺流程和面→和油→包酥→制型→烘烤◇制作方法(1)和面：将1.25公斤面提取出合酥，再从油里提1公斤放皮面里可制得皮，皮里放入25克盐，3公斤水，500克鸡蛋。(2)和油：将1.25公斤面放入油内再加余下的盐，一起擦合，会议茶歇公司，擦均即可。(3)包酥：将和好的面周围擀薄，把和好的酥放在上面，由四边折起将酥包严擀开，先折三，再擀开折四之后，再反复一次便可(三四是指折起面的层数)。做冰花加辅料砂糖250克。◇成型：将面擀薄，用椭圆形的模子刻成型，建瓯会议茶歇，放入有水布的盘里沾上水，再放进砂糖盘里，一面粘糖，会议茶歇公司，然后均匀摆入盘内，烘烤。厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。主要服务内容：自助餐外卖、酒会外卖、冷餐外卖、聚会烧烤外卖、会议茶歇、宴会分餐、咖啡定制服务。我们一直专注于宴会外卖服务，厨师均具备酒店后厨水准及西餐厅工作经验，可满足客户的个性化需求；会议茶歇公司-捷洛克(在线咨询)-建瓯会议茶歇由万仟捷洛克（厦门）餐饮管理有限公司提供。万仟捷洛克（厦门）餐饮管理有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。捷洛克——您可信赖的朋友，公司地址：福建省厦门市思明区嘉禾路265号武汉大厦2号楼1905室，联系人：熊经理。)