![](https://img3.dns4.cn/pic/253855/p2/20181212141412_7611_zs_sm.jpg)
牛排烤制设备品牌-牛排烤制设备-山东克拉斯克厨业公司
牛排主要是以厚切牛排为主,很多人都有这种大块烤牛排的食谱,但是大部分都是以经验和计时的方式来计算时间和牛排的熟度,牛排烤制设备上面有温度计和计时器方便使用者在使用中对时间和温度的把控,材料牛肉,约250克每个人(可以自行计算重量,适合的部位为肋眼,纽约克,整条菲力也不错)具体根据个人的喜好和食量而决定,适量的盐和适量的胡椒。山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤制设备,的产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤制设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。做法1.在牛肉的表面均匀的抹上调味料(盐和胡椒),因为肉很厚,所以不是拼命的撒调味料,也要抹上足够的调味料才可能入味,如果时间许可,可以提天就调味,时间不许可,至少也要让肉入味3到4个小时。2.将腌制好的牛肉,牛排烤制设备厂家,放在食品盘内,牛排烤制设备品牌,把烤盘上面清洁干净,先在烤盘上面刷上实用油,防止牛肉粘上烤盘上面,下面的接油盘上面接上水。牛肉在烤制前的温度要达到20摄氏度以上3.将腌制好的牛排,薄厚的程度放在烤盘上面,厚的放在前端,薄的放在后端,厚的放在前面离火源近,烤制的时候相对来说要比薄的慢,温度在450到550摄氏度,烤制一份7分熟的牛排需要4到5分钟,中间要翻一次面,烤制一份全熟的牛排时间在6到7分数,时间应为温度的高低和牛排的厚薄烤制的时间也会有变化。4.烤制中途翻面一次,用牛排夹试一下牛肉表面的软硬度,这样可以看一下牛肉的成熟程度5.准备好餐盘,准备西兰化和圣女果,花菜,牛排烤制设备,胡萝卜或者水果,有意粉的也可以使用意粉,搭配。6.上盘,把烤制好的牛排放在用餐盘上面,让牛排在餐盘上面放上3到5分钟,这样就可以直接切开使用美味的牛排了。山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤制设备,的产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤制设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。怎么做牛排1.牛排要先用菜刀平拍使它尽量松驰,再用生抽腌上15分钟。2.盘内下油2匙,先高火2分钟预热,再放腌好的牛排,微波高火1分钟,翻个面,再加热1分钟(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)。3.在用一碗倒入适量油,微波高火1分钟,油热后热,放洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香,加入调料,牛排烤制设备定制,搅拌均匀微波高火2分钟,出锅后把调味汁淋在牛排上就可以吃了。山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤制设备,的产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤制设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。牛排烤制设备品牌-牛排烤制设备-山东克拉斯克厨业公司由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。克拉斯克——您可信赖的朋友,公司地址:山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号,联系人:杨文广。)