食材蔬菜分拣规程：冬瓜：加工方式：挑拣?加工标准：青绿色、直身、果形完整、不裂口、通体大小均匀、无定量。加工流程：1、挑拣：挑拣出压伤的，腐烂的、形体不均匀的。2、装筐：经检验合格后，以2-3为一单位进行装筐，每筐重约20kg，食材配送供应商，形体较长的，做装袋处理式，直接码放于栈板。芥菜：加工方式：捆扎：加工标准：?色泽青绿、植体脆嫩新鲜、无腐烂、无枯萎、无虫眼，合肥食材配送，每把约500g-600g。材蔬菜分拣规程：鲜姜：加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出腐烂的，萎缩的。2、加工：将商品用手一分为二，小棵可不必分，以能入袋内为准，用菜刀对商品进行修整，加工完毕后，摆放入传送带上。3、装袋：数量以双手刚好捧起为一单位。将商品放入装袋机内，用网袋进行装袋作业。4、装筐：经检验合格后，进行装袋作业，装菜高度不得高于周转筐手提横杆高度，每筐约重12kg。食材配送资质要求：食用油类：1、具有食品工业生产许可证、工商营业执照、税务登记证；2、有从业人员的健康证，并且年审有效；3、生产经营的产品能提供检验合格报告；4、经营及资信状况良好，有足够的供应能力，能及时供货，半成品食材配送，服务周到；5、非食用油；6、必须提供生产厂家对经销商的***书。有足够的供货能力；自备有配送运输工具，能按时供货，服务周到，经营及资信状况良好。食材配送供应商-合肥食材配送-安徽旺家欢|送货快(查看)由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司实力不俗，信誉可靠，在安徽合肥的其它等行业积累了大批忠诚的客户。安徽旺家欢带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)