蔬菜加工流水线-山东盛源食品机械有限公司-西吉蔬菜加工
山东盛源食品机械有限公司山东盛源食品机械有限公司(公司简介)山东盛源食品机械有限公司是一家致力于果蔬装备生产与研究,为范围果品加工企业、蔬菜加工企业,并为国内净菜配送、蔬菜鲜切、果蔬速冻、果蔬深加工、***厨房、团膳配送、航空食品、铁路配餐、大专院校、食堂等领域客户提供服务的企业。公司拥有的技术、生产、销售和***服务团队,可为客户提供现场方案设计、生产线升级改造、完善产品生产链、提供生产加工工艺技术等服务,目前我公司已经与国内近百家客户建立了良好的合作关系,产品远销美国、俄罗斯、比利时、哥斯达黎加、沙特、印度尼西亚等多个***。公司经过多年生产、研发、制造果蔬深加工及初加工设备生产流水生产线:切割、清洗、漂烫、预煮、杀菌、挑拣、分级、脱水、保鲜、包装等加工环节,即多功能切菜机、切丁机、切丝机、切片机、洗菜机、蔬菜清洗机、果蔬清洗机、蔬菜杀菌机、土豆清洗去皮机、蔬菜脱水机、净菜加工生产线、净菜加工设备等;公司下设:果蔬加工工艺研究中心、技术研发中心、客户现场方案设计、***服务中心;已具备大型果蔬加工生产线的设计、生产、安装调试能力,产品已出口到欧美多个***,并同国内外多家客户成功合作。山东盛源食品机械有限公司联系方式:0543-2838118/18006376109黄花菜酱菜制作概述黄花菜酱菜制作概述简介:本技术提供了一种黄花菜酱菜制作方法,包括以下步骤:1、腌制,西吉蔬菜加工,将步中准备好的黄花菜中加入0.1?5%盐进行腌制,腌制时间为0.5?48小时.2、杀青灭菌,将第二步中腌制后的黄花菜采用蒸锅蒸制,蒸制时间为15?60分钟.3、干燥,将第三步中的灭菌后的黄花菜采用太阳晒干或者速冻存储待用.4、剁辣椒的制备,将小米椒剁碎采用盐进行腌制,腌制时间10?20天.5、配制,将第四步中的黄花菜和第五步中的剁辣椒按5:1-1:3的比例混合,搅拌均匀,蔬菜加工流水线,密封包装发酵保存。本技术有效的提高了黄花菜酱菜的口感,保证了黄花菜的脆度及其鲜度,蔬菜加工分级机,同时便于批量生产,有效的提高了黄花菜酱菜的质量,及其保存时间。山东盛源食品机械有限公司联系方式:0543-2838118/18006376109菊芋酱菜腌制工艺简介:本技术提供了一种基于菊粉酶钝化处理的菊芋酱菜腌制工艺,是菊芋酱菜腌制前对其菊粉酶钝化的工艺方法探究,是获得菊芋酱菜关键技术之一。包括以下步骤:测定不同产地丰收季节菊芋的菊粉(菊糖)含量、菊粉酶活性,蔬菜加工产线,获得酱菜酿制的菊芋品种;获取方便易行的酶钝化方法,比较小苏打处理、盐胁迫、超声处理等酶钝化的方法;未经酶钝化和酶钝化后的菊芋中菊粉含量、菊粉酶活性对比及酶钝化后菊芋酱菜的腌制。本技术采用菊粉酶钝化后的菊芋进行酱菜腌制,实现“从农业经济作物到食品”的绿色生产加工过程,钝化工艺保证、富含健康聚合果糖原菊粉的高营养价值菊芋酱菜酿造。蔬菜加工流水线-山东盛源食品机械有限公司-西吉蔬菜加工由山东盛源食品机械有限公司提供。蔬菜加工流水线-山东盛源食品机械有限公司-西吉蔬菜加工是山东盛源食品机械有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:候经理。)
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