传统的食材销售普遍存在以下问题：无法保证无农1药残留——没有良好的食品安全监控体制，餐饮食材配送中心，所以不能完全保证为安全绿色生鲜蔬菜.而越来越多的新闻报道，酒店食材配送，将日益严重的生鲜蔬菜催熟催长问题推向消费者，合肥食材配送，市场急需一种能保证安全的绿色生鲜蔬菜供应品牌；没有形成适应现代市场发展的品牌效应——仍是一种简单的、随意的粗放式销售与管理，而欧美***已经形成了很强的生鲜蔬菜销售品牌效应。食材蔬菜分拣规程：韭菜：加工方式：捆扎?加工标准：根部短而无泥，叶片坚挺而肥大，无黄叶、无烂叶。根部切割整齐，约400g-500g/把。茼蒿菜：加工方式：捆扎?加工标准：叶心绿、叶片挺直、完整、有气味、无腐烂、无枯萎、每把约200g-300g。?芥蓝：加工方式：捆扎?加工标准：叶片与茎呈墨绿、脆嫩、无腐烂、无枯萎、无开花、根部切口无变黑，每把约350g-400g。高校蔬菜配送方式及特点：食堂蔬菜需求特点：时下，广州各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营，不管哪种经营，所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康，食材配送供应商，还要顾及所有员工的工资。批发市场是当下各高校的主要选择。供应商基本要求：食堂蔬菜需求量稳定，要求种类比较繁多，对价格有严格的把关。新鲜度强，通常不做储存。而蔬菜的价格浮动较大。酒店食材配送-安徽旺家欢(在线咨询)-合肥食材配送由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司实力不俗，信誉可靠，在安徽合肥的其它等行业积累了大批忠诚的客户。安徽旺家欢带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)