买回来的大龙虾怎么储存1、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透风又防风，把龙虾一排排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水冲洗干净。然后加入碎冰，盖上盖子放好，早晚各加冰一次，这种储存方法可以储藏龙虾5-7天。2、把龙虾冲洗干净后，龙虾做法，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打养氧，龙虾不要放得太多，早晚换水，可以储存龙虾5-10天；3、活龙虾可以放入水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐净体内的泥沙；4、煮好的龙虾储存方式包括：沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒里，放到冰箱冷冻室；把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可保存24小时不坏；煮熟的虾子放在冰箱里冷藏时，建议缠上保鲜膜，这样效果会比较好。龙虾的处理和烹饪方法如下：准备材料：小龙虾三斤、泡生姜泡辣椒、小米辣、龙虾梦调料酱、笋片、嫩南瓜制作步骤：1、小龙虾麻烦的其实是清理，要剪去沙囊，在小龙虾眼睛后约一粒米处下刀。剪断后轻轻拉出沙囊。2、后边带的那一坨就是沙囊，有人说小龙虾的头不能吃，其实就是因为这个沙囊的缘故，剪去沙囊后就可以放心享用虾头里的虾黄了。3、小龙虾的尾巴由三片组成，扭住中间那一片，轻轻扭转，用巧力拉出，就可以完整取出虾肠。4、杀好的小龙虾用盐水浸泡约十分钟。5、之后用牙刷在活水下刷干净背腹部。记得用手指堵住剪出的那个洞，别让虾黄流走了。6、锅里坐油，下泡生姜泡辣椒小米辣翻炒。7、加入两大勺龙虾梦调料酱，翻炒。8、充分爆出香味后方才倒入小龙虾，小龙虾翻炒至壳有点酥酥的。9、加入没过小龙虾的水，加入盐，大火煮上十五分钟充分入味。10、起锅前加一勺糖提味即可。方法/步骤1虾尾解冻，洗3遍2锅里烧水，水开放入虾尾，等水再次烧开沸腾捞出，捞出立马放入凉水中，这样肉质会更紧实。3备好葱、姜、蒜4起锅热油，放入葱姜蒜爆香，放入花椒和干辣椒继续炒香，调入1大勺晓飞歌龙虾调料，炒出红油5把虾尾入锅翻炒两分钟6倒入啤酒，然后依次调入盐、酱油、糖、蚝油，中火炖10分钟，大火收汁7要留点汤汁，蘸着汤汁吃才好。龙虾做法-潜江晓飞歌(图)由潜江晓飞歌调味品有限公司提供。潜江晓飞歌调味品有限公司实力不俗，信誉可靠，在湖北潜江的调味酱等行业积累了大批忠诚的客户。晓飞歌带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)