从原料上来说所用的质料不一样。圆球形爆米花机用的是爆裂玉米，国产的玉米达不到这种效果，新式全自动爆米花机，传统爆米花用的是一种花型的爆米花。一些使用椰子油棕榈油等非反式脂肪加工制作的爆米花，再加上玉米本身就含有丰富的营养元素，可以使爆米花美味与营养兼得。米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。从色泽上也可看出，爆米花有黄油淡淡的香槟色，而劣质的则呈现米花本身的洁白。适当的吃一些爆米花，既可以增加生活的乐趣，而且对身体也没有什么坏处，但是如果吃太多的话，不利于身体健康。材料：微波炉玉米花一袋、玉米糖浆60毫升、红糖30克、核桃适量、杏仁适量、小苏打适量、香草香精适量、黄油100克。爆米花是一种多纤维的食品，对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。从原料上来说所用的质料不一样。圆球形爆米花机用的是爆裂玉米，国产的玉米达不到这种效果，传统爆米花用的是一种花型的爆米花。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。新式全自动爆米花机-安徽朵朵香质量保障由安徽朵朵香科技有限公司提供。安徽朵朵香科技有限公司为客户提供“自助爆米花机器”等业务，公司拥有“朵朵香”等品牌，专注于休闲食品加工设备等行业。，在安徽省合肥市肥西县桃花工业园工投立恒广场B-5栋4楼的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：黄经理。)