企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市汇丰食品机械有限公司真空腌肉机又叫真空呼吸滚揉机，它能使肉料的纤维在真空状态下发生变化，通过滚揉吸收腌制的更好，更均匀，诸城汇丰机械的滚揉机型号齐全，还可以定做，使肉料的出品率更高真空腌制机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让物料在筒体内上下翻动，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉块中的蛋白质分解成水溶性蛋白，易被***吸收，同时能使添加剂与肉体蛋白质相互溶合，以达到肉质变嫩、口感好，提高成品率真空翻转机采用物理冲击原理，使肉在滚筒中上下翻转，相互碰撞，撞击和酸洗。滚筒可以均匀地吸收腌制的肉类，从而提高肉类的接合强度和产品弹性;可以改善产品的味道和横截面效果;可以增强保水性，提高产量;可以改善产品的内部结构，GR轧机制造商，节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端采用旋转式盖帽结构，大大增加了滚筒内的打浆空间，使滚动产品的效果均匀，购买GR滚压机，噪音小，性能优良。可靠。本实用新型操作简单，效果好。二，产品特点：1。真空轧机酸洗液均匀地吸收在生肉中，迅速腌制成风味2，增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品。切片，切片时防止裂缝4，增加保水性，增加产量5，增加产品柔软度和产品弹性，改善产品口感6.倾斜自动卸料，多角度翻转机7，设备一台式喂料机或分体式喂料机完全装满，省工。牛肉真空滚揉机，鸡肉真空滚揉机，严格来说这两种真空滚揉机配置是不一样的。因为牛肉的纤维***比较粗，适合用摔打力强的滚揉机，这样能够松软牛肉的纤维***，真空滚揉机设备报价，更容易吸收盐水和辅料。而鸡肉的肉质比较细嫩，所以需要慢搓型的真空滚揉机，起到一个像手轻揉的作用。这样才能保护鸡肉的纤维不被***，加工出来效果纹理感强。宁夏真空滚揉机设备报价由诸城市汇丰食品机械有限公司提供。诸城市汇丰食品机械有限公司是山东潍坊,机械及工业制品项目合作的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在诸城汇丰机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城汇丰机械更加美好的未来。同时本公司还是从事鱼豆腐生产设备，鱼豆腐千页豆腐切块机，鱼豆腐千页的厂家，欢迎来电咨询。)