鲜味味精、鸡精、虾子、蚝油、虾油、鱼露等都有鲜味，虾子、蚝油、鱼露的呈鲜成份是各种酰胺、氨基酸，味精是谷氨酸钠，鸡精是肌苷酸钠。香味香味来源于挥发性的芳香醇、芳香醛、芳香酮以及脂类等物质。香味调味品有茴香、桂皮、花椒、料酒、香糟、芝麻油、桂皮酱、酱油、丁香花、玫瑰花等。苦味苦味来源于茶叶碱、可可碱、咖啡1碱等生物1碱有酮类化合物。粗盐中含有氯化镁、***镁等也具有苦味。苦味食物有茶、咖啡、苦瓜、莲蕊等。花椒正1品：为2～3个上部离生的小骨朵果集生于小果梗上，每一个骨朵果沿腹缝线开裂，小龙虾调料，直径0.4～0.5厘米，外表面紫色或棕红色，并有多数疣状突起的油点。内表面淡***，光滑。内果与外果皮常与基部分离。气香，麻辣龙虾调料，味麻辣而持久。伪品：为5个小骨朵果并生，呈放1射状排列，状似梅花。每一骨朵果从顶开裂，外表呈绿褐色或棕褐色，略粗糙，有少数圆点状突起的小油点。香气较淡，龙虾调料，味辣微麻。生姜：生姜是一种多节、棕褐色的块根，能为食物增添一种特殊的香气，油焖大虾调料，广泛用于亚洲菜肴中。肉1豆蔻：这种香料带有辛辣的香气，以及一种温暖的、微甜的口味，常用于调味烘焙的食物、蜜饯、布丁、肉类、沙司、蔬菜和蛋奶酒。红辣椒：磨碎的红辣椒能为土豆色拉和海鲜等菜肴增色，而又不使其过于辛辣。干藏***粉：这种芳香的香料主要用于汤和米饭中。姜1黄：和生姜一样，姜1黄是咖喱粉的必备成分，一度被称为印度藏***。请慎用——它只需一点，香气就足以持久油焖大虾调料-潜江晓飞歌-龙虾调料由潜江晓飞歌调味品有限公司提供。潜江晓飞歌调味品有限公司是一家从事“各种卤料,小龙虾调料,酱料批发”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“晓飞歌”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使晓飞歌在调味酱中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)