冷库的每日的进货量应遵守下列规定(1).冷冻、冷藏库应按设计能力进货。(2).存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%。(3).冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。冷却肉的入货量不大于库容量的10%。(4).冷库鲜肉进货量不得超过总容量的5%。5.不要随便调节温度控制器?压力继电器、融霜间隔等数值。6.不要频繁开启库门?尤其是新货刚入库时?每日开门次数应控制在10次以内?进出库要随手关门。7.制冷设备在日常运转中?应经常检查吸气、排气温度、冷凝器风扇运转情况。检查油压、油温、油位?注意机器温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应定期清洗。清洗时应注意电器元件不要进水?8.不要随便拆卸机器。9进出货物要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损坏库体。10.冬季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备。冷加工间及冷藏间1.冷却间用于对进库冷藏或需先经预冷后***（指采用二次***工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，冷库价格，产品预冷后温度一般为4℃。2.***间用于需要***的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，冷库公司，加工周期一般为24h。3.冷却物冷藏间又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。4.***物冷藏间又称低温冷藏间，主要贮藏经***加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。5.冰库又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，海南冷库，一般可按表1-1-1选用。16.库房内照明开关应采用防潮型开关或气密式开关，每间库房的照明开关应集中安装于该间库房的门外，并应远离门口布置。17.库房内灯具安装高度等于或小于2.2m时，应采用AC24V安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线(PE线)。18.低于0℃的冷库库房内动力及照明线路均应采用铜芯耐低温橡皮绝缘电缆，并宜明敷。19.穿过库房隔热层的电气线路20.库房阁楼层内不得装置电气设备及敷设电气线路。21.冷库电梯应由低压配电室以回路配电。海南冷库-海南雪满天制冷设备-冷库厂由海南雪满天制冷设备工程有限公司提供。海南雪满天制冷设备工程有限公司为客户提供“冷库,冷藏库,速冻库,水果蔬菜保鲜库及***空调设计安装”等业务，公司拥有“雪满天”等品牌，专注于制冷设备等行业。，在海南省海口市龙华区椰海大道396号翰林西苑56号铺面的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：顾经理。)