景翔牌猪牛羊绞肉机鸡肝绞肉机猪皮绞碎机绞肉机是把已切成肉块的肉绞成碎肉的一种机械。是香肠加工的机械。经过绞肉机绞出来的肉使香肠原料均匀，保证其制品质量的重要措施。绞肉机的构造，有螺杆、刀、孔板（筛板）组成，一般使用了3阶段绞肉机。所谓3阶段是指肉通过三个孔径各异的孔板，在3个孔板之间装有2组刀。操作前，应注意检查：机械不能有松动和缝隙，孔板和刀安装位置合适，旋转速度平稳。应注意的是：避免由于摩擦热使肉温提高和由于刀钝而把肉挤成糊状。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。配件经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。可根据实际使用要求随意进行调节或更换。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等食品和其他肉制品等行业。)