牛排从不同的部位取出来，因此叫法和烹调方式也不同。牛小排：牛的胸腔左右两侧，快速牛排烤炉图片，含肋骨部分。肉质鲜美，有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。带骨沙朗：牛的肋脊部。运动量小，肉嫩且油花均匀，可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。沙朗其实就是牛的后腰脊肉，肉质嫩，含油花，适用于牛排。山东克拉斯克厨业有限公司，生产快速牛排烤炉，的产品成就精致的美味，克拉斯克快速牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。快速牛排烤炉的特点：1：外观钢板304材质，厚度足2：耐高温混凝土厚度12cm3：烘烤炉膛圆弧加圆柱型4：耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料5：质保2年，终身维护！山东克拉斯克厨业有限公司，生产快速牛排烤炉，的产品成就精致的美味，衡阳快速牛排烤炉，克拉斯克快速牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。快速牛排烤炉特点：1）提高生产效率，快速牛排烤炉哪家好，烤盘用调速电机带动可转动，方便厨师翻动牛扒，保持牛扒受热均匀，一次可同时烤24块牛扒，在用餐高峰都能解决产能问题。2）配有点火系统，无论用餐闲时和用餐高峰都能解决生产效率，快速牛排烤炉定制，大大降低生产成本。烹调用时：每人7分钟24块，每人30分钟产能94块。克拉斯克快速牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。衡阳快速牛排烤炉-克拉斯克厨业有限公司-快速牛排烤炉图片由山东克拉斯克厨业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。山东克拉斯克厨业有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为炊事、烘焙设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)