如何匹配油烟净化器风量如何匹配油烟净化器风量选择多大风量的油烟净化器对于许多打算采购油烟净化器的朋友来说，由于缺乏知识，餐饮店主们往往不知道该如何匹配油烟净化器的风量。盈浩从自身的技术及网上查找数据，小型油烟净化机，来和大家聊聊油烟净化器风量应该如何匹配！目前盈浩生成的油烟净化器风量大多在4000-12000左右，适用于绝大多数中小型餐饮企业，当然也有比之更大风量的设备适用于其他大型餐饮店。通常情况下，厨房所产生的油烟浓度越高，所需要的油烟净化器风量也越大，油烟净化器一体机，而油烟浓度的大小主要和餐饮店的菜系有关。一般来说，烧烤类的烹饪行为所产生的油烟量，油烟净化一体机，我们习惯上会按照餐厅烧烤炉的米数来适配油烟净化器风量。比如，1米烧烤炉的风量按4000m3/h来计算；2米烧烤炉按6000m3/h来计算，以此类推。而其他常规菜系的餐厅一般根据厨房的灶头数量来匹配。针对粤菜、闽菜、浙菜、徽菜、鲁菜等非重油菜系，可按照每个灶眼2000m3/h风量来进行适配；而针对川菜、湘菜等重油菜系则需按照每个灶眼2500m3/h风量来匹配。另外，鉴于餐厅、饭店等厨房所排放的油烟量大且时间较长，我们通常会在计算所得的风量上再加2000m3/h，以保证油烟净化器的净化效率。选择油烟净化器风量的时候还必须连同风机的风量一块考虑。理想情况下，风机的风量应该与油烟净化器风量相当。因为一旦风机的处理风量超过净化器风量太多，就导致部分油烟尚未经过处理就被排出室外了；而反过来如果风机的处理风量太小，则可能导致油烟的抽取不完全，终影响净化设备的结果。另外针对个别地方可能有特殊环保要求的，大家也可以结合当地实际情况做综合考虑。餐饮店油烟净化器风机安装注意事项餐饮店油烟净化器风机安装注意事项油烟净化器的安装牵扯到很多问题，是个技术活，下面讨论下安装油烟净化器时需要注意风机的相关事项:一.风机进出风口必须安装帆布软接，减少共震。二.风机允许直接起动和星三角起动，7.5kw以下电机可以直接起动，11kw以上电机要星三角起动，每台风机必须安装电机保护器，不装保护器不在保修范围内，风机正常运转时，应测量电机电流，确保运行不过载和不缺相后方可正式使用，因过载运行或缺相运行电机不在保修范围内。三.风机安装两侧需要预留***和维修空位，轴向装皮带轮-边空位要大于风机本身长度，连州油烟净化机，另一侧大于40厘米电机空位以方便拆卸为准。四.禁止拆卸风机部件，如有需要，请联系生产厂家，否则后果自负。五.风机连续运行3个月，请务必给风机轴承加黄油:轴承缺黄油导致轴承会干磨损坏，因用户不定期加油***，轴承损坏由用户承担所有维修费用。餐饮油烟净化器与油烟机的区别餐饮油烟净化器设备采用***的双膜传质液沫化学反应原理技术，把油烟的收集、过滤、净化、排放结合到一起，自动化运作，实现了真正的目测直排效果，适用于各种（包括地处位置闭塞）情况的餐饮厨房，是打造五标准厨房的必备！1.肉眼完全观察不到油烟。餐饮行业使用的油烟净化器可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的（北方寒冷冬天会观察到水雾存在，属于正常现象）。若是一个餐饮店使用了普通的油烟机，那么消费者是非常不愿意去到这里吃饭的，油烟会很大，严重影响到心情。对于高要求的油烟净化工程，只要能观察到油烟存在，可以认定工程失败，无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳的，因为将要投诉您的邻居是完全不理会厂家的申诉的，只要看见烟雾就会投诉。2.长期稳定工作，故障率低。各类餐饮油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。3.清洗周期长，每次清洗维护时间快捷。不同种类的油烟净化设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次***长不超过一小时的清洗维护时间是普通餐饮油烟净化器设备难以达到的技术标准，而的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。)