企业视频展播，请点击播放视频作者：广州市凯棱工业用微波设备有限公司微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。微波***设备特性：1、***速度快微波可以深化物料内部直接停止加热，不需求热传导过程。因而，冻肉经过连续式***系统，大大俭省***时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。关于重量为25Kg的冻肉块，在-18℃左右经过微波***设备2～4分钟就可回温到-4℃～-2℃。处置才能与肉的质量有关，即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处置量越大，对精瘦肉的处置才能比肥肉相对小些。2、卫生整洁微波***淘汰了自然***的***间和架子，防止了水***的水源糜费。环境清洁卫生，微波肉制品解冻设备安装，产质量量便于控制。3、平均***微波***能使物料表里同时遭到电磁场的作用而产生热量。所以***平均性好，微波肉制品解冻设备定做，不会呈现外热内冷的现象。4、营养性微波***具有热效应和生物效应，能坚持***物料的口味，蛋白质、酸、***等营养成份不受毁坏。微波***的特性使***物料可以防止***大量繁衍的温度区域，防止污染。5、减少肉损率自然***和水***都会有流出，肉损率在5-10%，微波***无流出，肉损率小于1%。欢迎咨询广州市凯棱工业用微波设备有限公司了解更多微波肉制品解冻设备微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。微波炉可使25公斤的肉食由-25℃升温至-2℃，只需3分钟，利用微波穿透915MHz，能源效率优于微波2450MHz，更加节能环保。全过程不需要大面积的解冻，大量用水，不污染，节能环保。该解冻设备采用***的转波技术，使肉标解冻更均匀，其蛋白质、色泽等品质无任何变化，解冻量可达3吨/小时，该设备以韩国出口，操作简便，广泛得到客户好评。微波法解冻相比于自然解冻、水解冻具有的优势，微波解冻后的肉制品外观与鲜肉一致，而且占地面积较小，一台150kW微波设备仅30平方米，仅需配电和少量冷却循环水，无需其他特殊条件，也不会产生污染物。伴随着中餐食品工业化的快速发展，肉制品质量不断提高。但是你知道吗？肉/鱼的冷冻和解冻过程并非简单地冷却和加热，而是讲究和技巧。如冷冻或解冻方法不当，会影响肉/鱼的品质，导致口感变差等。肉/鱼的冷冻是一个复杂的过程，其大小、分布、形态等都与冷冻过程密切相关，从而直接影响解冻后肉类的品质。想要冷冻的肉类在生活中好是低温速冻，这样才能保持原有的营养和口感。国内对冻肉的推荐保存期一般为1年。但是，对于一般的家庭冷冻肉制品来说，如果家里的冰箱冰柜温度达-18℃，建议保存时间不要超过半年。欢迎咨询广州市凯棱工业用微波设备有限公司了解更多微波肉制品解冻设备微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。微波化技术。在电磁波频谱中，微波是一种无线电波。它的波长一般在1m到1mm，或者频率在300MHz到300GHz之间。在电视、手机和微波炉上使用的光谱被称为分度，因为它位于波长波段(0.1m到1m)较高的区域。常用的微波加热频率是2.45GHz。用微波加热材料时，该装置会影响受热材料的偶极，如水分子。由于分子的偏振现象，在施加电场后，它开始向电场方向倾斜。但是，微波炉利用交替电场，迫使分子改变它们所面对的方向。但是，它们的转动惯性很小，这会使它们落后于电场。这样，偶极子就会开始振动，当它抵抗电场的时候产生热。微波炉肉解冻的优点：生产成本低、、解冻快、产品不滋生***、占地面积小、汁液流失少，适合流水线生产中用于温控、与常规解冻配合使用。但其缺点是：初***成本稍高，解冻温度要预先测试具体工艺。微波解冻技术及设备微波炉解冻是适应食品加工趋势的一种新的解冻方式，隧道式微波肉制品解冻设备，通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品，保证解冻后温度内外均匀一致，从-18℃到-2℃只需要2-10分钟时间，解冻后的颜色、营养成分和鲜肉基本无变化，揭阳微波肉制品解冻设备，并且实现连续化生产，地降低***菌的繁殖，是目前好的肉制品解冻方式，解冻的肉制品包括：海鲜、三文鱼、鳕鱼、金鱼、鱼块、四分体牛肉、十分体牛肉、六分体猪肉、带骨肉、鸡肉、鸭肉、猪肉等产品。欢迎咨询广州市凯棱工业用微波设备有限公司了解更多微波肉制品解冻设备揭阳微波肉制品解冻设备-凯棱好口碑-微波肉制品解冻设备安装由广州市凯棱工业用微波设备有限公司提供。广州市凯棱工业用微波设备有限公司为客户提供“微波干燥设备,微波杀菌设备,热泵烘干机,高温热泵热水器”等业务，公司拥有“凯棱”等品牌，专注于干燥设备等行业。，在广州市番禺区钟村街钟四工业二路***之一的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：桂章。)