显然那时的基本就直接认定304钢作为食品级不锈钢。但是后来重新颁布的——食品安全不锈钢制品GB9684—2011不再列举型号，人们已经无法从型号直接判断什么是食品级了，它只是笼统的说：“食具容器及食品生产经营工具、设备的主体部分应选用不锈钢、铁素体型不锈钢等符合相关的不锈钢材料制造；酒店厨房设备的规划基础需要根据酒店房间总数量为标准：一、首先厨房设备的规划一定按照酒店经营中预估客用总餐位数量去规划厨房设备。二、总餐位数量的计算依据按照酒店总房间数量预算。1、按照每间房一平方的面积规划餐厅和厨房的总面积，如：100间房*1平方等于酒店餐厅和厨房的总面积为一百平方很合理。2、酒店总床位数量的60%计算预留餐位总数。为什么厨房里必须用304不锈钢？不锈钢制品的大量使用是厨房里的一次革命，它们漂亮，耐用，易清洁，直接改变了厨房的色彩和触感。厨房视觉环境因此获得了很大的提升，不再阴暗潮湿，一片黑乎乎。但是，不锈钢有很多种，中间的差别不小，食堂灶具，偶尔还会听到安全性疑问，挑选起来是个问题。尤其是到了锅，餐具等直接承载食物的器具，材料就显得更加敏感。食堂灶具-安徽万大|点击咨询由安徽万大厨房设备制造有限公司提供。安徽万大厨房设备制造有限公司位于合肥市新站区萧城路与纬十路交口向西安徽奇灵科技有限公司内。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前安徽万大在其它中享有良好的声誉。安徽万大取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。安徽万大全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)