家常香辣龙虾尾的做法一步清洗干净龙虾尾，腹部有黑泥，用牙刷刷干净。第二步准备调料，花椒粒八角粒桂皮干辣椒第三步葱切段大蒜切两半生姜切片洋葱切条第四步芹菜切段第五步倒入适量的油，龙虾教程，加晓飞歌龙虾酱，实现准备好的调料，葱姜蒜，炒香。第六步倒入龙虾尾大火翻炒，加盐，加糖翻炒，再加入300毫升的水，大火煮10分钟左右。第七步加入芹菜段，翻炒。之后加入洋葱葱姜蒜翻炒，加一点鸡精，翻炒一下就可以出锅了！爆炒龙虾尾的做法龙虾尾加料酒、葱段、姜片焯水2分钟，洗干净蒜可以多一些葱也可以多一些准备葱、姜、蒜、洋葱，此处留一部分葱、洋葱和尖椒后面用。1、锅烧热?油、放入郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、洋葱、葱姜、爆香后放入小龙虾。2、翻炒均匀后?老抽、生抽、蚝油。3、加入啤酒，没过食材，小火慢炖。收汁后国内加入洋葱和葱，翻炒后出锅。爆炒龙虾尾（不用火锅料版）的做法虾尾洗净，魔芋切片，金针菇去根洗净，芹菜斜刀切断干辣椒的水泡一下，辣子皮掰两段备用，葱切段，姜切片，蒜拍扁这是辣子皮属于燥辣皮牙子切块，切片都行，不要太小切丝了啊！以上材料准备好，热油（油多一点）葱姜蒜皮牙子辣子皮香料下锅（皮牙子、蒜下一半）炒香后把香料向锅两边拨一下中间留出油下虾尾炸一下继续翻炒翻炒拌匀加入干辣椒，魔芋，金针菇继续翻炒拌匀倒入啤酒拌匀，不用加水！开始调味，糖，蚝油，酱油，盐自己调整哈！稍微咸一点，还有芹菜没有放大火收汁三分钟后放入全部芹菜，另一半的皮牙子（这时候放芹菜，芹菜不会软踏踏，出锅时会是脆甜的）收了大概十分钟就好了之后收汁完成放入鸡精和蒜瓣拌匀即可出锅享用啦！龙虾教程-潜江晓飞歌(图)由潜江晓飞歌调味品有限公司提供。潜江晓飞歌调味品有限公司实力不俗，信誉可靠，在湖北潜江的调味酱等行业积累了大批忠诚的客户。晓飞歌带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)