食材蔬菜分拣规程：长茄子：加工方式：捆扎；加工标准：深紫色、皮色鲜亮、无压伤、无腐烂、无畸形、无定量。大白菜：加工方式：捆扎；加工标准：叶茎洁白、叶面嫩绿、结实无裂口、无畸形和黄叶、烂叶、菜体不发青、个休较均匀、无定量。大葱：加工方式：捆扎；加工标准：葱白粗细均匀，食材配送公司，无须，柄脆嫩，坚韧，无中空现象，根部切割整齐，去除老皮，每把约400g—500g。食材配送资质要求：资格和报价要求：（一）具有***民事责任且具有经营上述大宗食品能力，合肥食材配送，并取得营业执照；（二）具有食品生产许可证（或食品流通许可证、食品经营许可证等）、税务登记证等证照且上述资质?必须在有限期内；（三）具备较强的供货和配送能力、良好的企业信誉及***服务能力；（四）符合竞争性谈判采购文件对供应商所竞分类的其他资格要求。材蔬菜分拣规程：鲜姜：加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出腐烂的，萎缩的。2、加工：将商品用手一分为二，小棵可不必分，以能入袋内为准，新鲜食材配送，用菜刀对商品进行修整，加工完毕后，摆放入传送带上。3、装袋：数量以双手刚好捧起为一单位。将商品放入装袋机内，用网袋进行装袋作业。4、装筐：经检验合格后，进行装袋作业，装菜高度不得高于周转筐手提横杆高度，每筐约重12kg。合肥食材配送-新鲜食材配送-安徽旺家欢(推荐商家)由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。行路致远，砥砺前行。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)