冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。水果采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。冷库贮藏水果的管理工作，主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种，在不同期对温度的要求，控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜，而阻碍热的传导，影响冷却效应，并且因结霜，冷库，致使冷库库内湿度过低，故应定期升温除霜，并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行，若冷库库内二氧化碳积累过多，可装置空气净化器，也可用7%的吸收。冷库主要用于食品，***，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，冷库公司，使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料，冷库安装，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同，它有自己的结构。机械冷库工作原理机械冷库这种贮藏水果的办法是在良好的绝热建筑物中，装有机械冷库机组，并根据水果品种对贮藏温度、湿度和通风换气的要求，对冷库系统进行人为的调节和控制，因而贮藏时间更长，效果更好。A、机械冷库冷藏的原理。机械冷库是利用气化温度很低的液体（制冷剂），使它在低压下蒸发变成气体，冷库价格，从而吸收热量，达到降温的目的。冷库安装之后，放置制冷设备的房间，必须要具有一定的通风效果，制冷设备不可以和其他的热源存放在一起，同时房间内也应该保持清洁干燥，如此才能够让冷库可以正常的使用。冷库安装好之后，我们对于每一天的进货量应该也有所要求，比如说冷冻或者是冷藏库在进货的时候需要按照设计的能力，存放水果蔬菜的保鲜库，那么每一天进货的数量不应该超过总容量的10%，存放冷冻肉的冷库，那么次入库的量也不可以超过冷库容量的3%，冷却肉的入货量不应该超过冷库容量的10%，冷库鲜肉进货量也不能够超过冷库总容量的5%。在冷库安装之后，使用冷库的过程中，不应该随意的调节温度控制器，当然也是不可以随意调整湿度的数值。否则也会影响到正常的使用。冷库安装之后，我们也不应该随意的开启冷库门，特别是在新货刚刚进入到冷库之后，每天一定要控制开门的次数，在进出冷库的时候也应该随手将门关掉。冷库安装-冷库-雪满天冷库公司(查看)由海南雪满天制冷设备工程有限公司提供。海南雪满天制冷设备工程有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)