油条油炸机开机：1.油炸机加油至不粘锅以上即可。2，按下配电柜上的加热电源控制开关。3.根据生产需要设备负责人设定油炸机油温参数。4打开刮渣控制电源及滤油，循环泵系统。5.待油温升至150℃以上启动Ａ网带，Ｂ不粘锅及补油电源控制。6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。油炸机清洗规程清洗步骤：1.关闭加热系统，油炸果子机器流水线，补油系统。2.降温，回收油准备好火碱。3.将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。4.升起油炸机，插好***杠。5.开启A，B网带用高压水打洗整个油锅，网带，刮渣条，齿轮支架，排烟筒，机罩，油炸流水线，过滤器等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方确保清洗干净。6.将油炸机内加满清水，加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后，放掉污水。7.用打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，冲洗内外罩，直至干净。8.配制浓度2－5%的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为10－15分钟。9.用打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，蚕豆油炸流水线，如不干净重新清洗。10.清洗完毕，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。11.每次使用后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁，清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免***不沾涂层及锅体表面。12.切勿将整个器具放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。背景技术：鱼肉的营养丰富，不仅因为其中的蛋白质含量高，容易消化，含有b族***和钙、锌、硒、碘等矿物质，更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸，对预防心脑血管***和促进智力发育有益，然而，如果把鱼肉做成罐头，它的营养价值会不会有所改变呢？鱼类富含蛋白质和多种营养素，酸性很低，特别容易繁殖***，所以做罐头的时候要在115—121℃的高温高压下灭菌。这么高的温度对蛋白质的影响不大，却会引起其中的b族***大量损失，因此，罐头鱼的***b1含量可下降到鲜鱼的一半左右，在长期储存中还会进一步降低，然而，凡事有弊必有利，高温高压加热使鱼骨头变酥变软，让其中的钙大量溶出，因此，罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上，其中的铁、锌、碘、硒等矿物质也没有损失，所以，吃罐头鱼对于补充矿物质具有一定意义。随着人们生活水平的提高，对饮食的要求也越来越高，目前人们的生活节奏很快，除了需要食用新鲜蔬果外，还需要一些速食产品，鱼罐头就是一种满足人们需要的一种产品，鱼罐头在生产过程中有着众多的步骤，燃煤油炸流水线，然而现在大多数步骤多为人为操作，自动化程度不高，降低了工作效率。全自动油炸流水线特点：自动提升系统加热系统：电加热、燃气、燃煤、电磁、导热油网带输送系统：变频调速自动过滤系统：油水混合纯油过滤油炸流水线使用范围：油炸流水线采用油水混合工艺，配备动态过滤系统，在工作过程中实现自动过滤排渣，保证炸油的纯净。***少，自动化程度高，适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。燃煤油炸流水线-惠乐食品机械(在线咨询)-油炸流水线由诸城市惠乐食品机械有限公司提供。诸城市惠乐食品机械有限公司为客户提供“油炸机,油炸流水线,速冻薯条设备,卤煮设备”等业务，公司拥有“惠乐食品机械”等品牌，专注于休闲食品加工设备等行业。，在山东省潍坊市诸城市经济开发区顺安社区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：高安福。)