牛排分类TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），智能牛排烤炉烤箱按需定制，又称FILLET（菲力），是牛脊上嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。T－BONE（T骨牛排），呈T字型，智能牛排烤炉烤箱厂家，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。牛肉食物中所含有***所须这8种必需氨基酸，而且是吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比，所以，有吃一块牛肉，抵得上一天的营养的说法。牛肉的瘦肉部分，含有丰富的蛋白质、铁质、***B群等优异的营养成分。克拉斯克智能牛排烤炉烤箱产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，智能牛排烤炉烤箱，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。A:预热，在开始烤制牛排前，整个机器需要预热，预热的办法是将果木放在上面炉膛里面先燃烧10分钟至20分钟，使得整个炉膛温度慢慢上升上去，切记这个预热的过程是不需要放牛排在烤架上面的。另外这个时候应该打开机器顶端上面的排烟口，智能牛排烤炉烤箱系列，排烟口打开得越大，炉胆里面的果木就会燃烧得越快，火就会越大，当果木燃烧快完的时候应当适当加果木进去，这个原理和炭火，煤球燃烧的原理一样。机器顶端的排烟口有两个作用。是控制排烟的大小，第二排烟口打开的大小可以调节炉膛里面火候的大小。智能牛排烤炉烤箱-智能牛排烤炉烤箱按需定制-克拉斯克由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司位于山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前克拉斯克在炊事、烘焙设备中享有良好的声誉。克拉斯克取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。克拉斯克全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)