低温物流是指冷藏冷冻类食品的仓储及配送，生鲜蔬菜和冷冻蔬菜常常需要用这种配送方法。从目前物流收费标准来看，常温配送的收费约为货品进价的%4-8%，饭店生鲜配送，冷冻货冷藏的收费则较高，约为常温的2.5倍。为了方便销售，厂家会根据需要对不同的产品进行不同的包装、装箱及其他相关处理，这些都会对初期品温度下降速度及日后储藏品质等产生重大影响。通常蔬果的保鲜温度在5－8℃，但香蕉、木瓜、甘薯等的适宜温度在10℃以上（室温下即可18～23℃）。同时也要适宜的湿度，通常宜有90～95％的湿度，社区生鲜配送，特别是叶菜类。蕃薯、山芋等在湿度80～85％即可***其呼吸作用。要注意的是柑桔类不可过湿，否则会促进其呼吸作用，使果汁减少，酒店生鲜配送，鲜度降低。微生物活动：如在种植地、运输中受菌等微生物污染，会加快蔬果的腐烂变质，在低温中，微生物的活性会变弱。生鲜电商也紧跟互联网发展趋势，从服务城市、注***活品质的中家庭，触及到满足三、四线客单价要求低的用户。总结生鲜电商的发展历程，武汉生鲜配送，主要分为三个阶段：初步探索期、萌芽发展期和蓬勃发展期，现阶段的蓬勃发展期即为社区团购模式。初步探索期——门店到家模式标志着互联网企业涉猎生鲜类产品，如鸡蛋、牛奶和蔬菜等。生鲜的临时采购、全程冷链的配送方式渐渐地引起了大量商超企业的兴趣，利用自身具备仓储能力的特点，商超企业逐渐衍生出门店到家模式。门店到家即将门店原有的生鲜产品通过人工配送的方式送到用户手中，这一行动不仅为商超带来了营收上涨和品牌度，而且形成了早期的供应链体系和规模效应。酒店生鲜配送-武汉生鲜配送-青帆商贸公司(查看)由武汉青帆商贸有限公司提供。武汉青帆商贸有限公司实力不俗，信誉可靠，在湖北武汉的仓储与配送等行业积累了大批忠诚的客户。青帆带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)