羊奶粉的热量比牛奶稍高，微量元素和矿物质也高于牛奶，所含蛋白质的比例更接近人乳并且富含短链的脂肪酸，脂肪的颗粒更加细小，容易被***消化和吸收，常喝能够******、***降火、润肠***，对慢性***群的调理作用更加合适。羊奶粉中所含的丰富的脑磷脂、核苷酸和三磷腺苷等能够保护儿童的视力，促进大脑的发育，能够起到缓解压力、益智健脑、***的作用，是自然的绿色食品。另外羊奶中不含有极易引起***反应并且不易消化的αs1-酪蛋白，所以基本不会引起饮用后的***反应或者腹泻不适等情况，更适合大部分人群的饮用。蛋白质：羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与***接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。矿物质：羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。***：每100克羊奶所含的10种主要的***的总量为780微克。胆固醇：每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸（脱氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位)