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熬小米粥的诀窍1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。2.熬的时间一定要够,小米经销商,至少也要半个小时以上。3.不能偷懒,怀志小米经销商,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,黄小米经销商,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴***不建议放)6.待米成花状时,更可口。小米原产于中国北方黄河流域,内蒙古,东北地区,主要集中在赤峰、通辽一带。中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛马羊等大牲畜能消化。还有一种原产于非洲的御谷,也叫“珍珠粟”(Pearlmillet),英语中经常和粟混淆。马坡金谷(又名马庙金谷)营养丰富。据测定,淀粉含量66.85%~69.76%,蛋白质含量达11.2%~13.4%,脂肪含量4.5%~5.85%,比普通小米高1%~3%。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。***必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸0.22%~5.24%,蛋氨酸0.4%,色氨酸0.25%,亮氨酸1.87%,苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0.42%~2.88%之间。***的含量亦较丰富,而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中低的。为产妇、***及老人的滋补佳品。小米经销商-龙水商贸公司-黄小米经销商由泰安龙水商贸有限公司提供。泰安龙水商贸有限公司在大米这一领域倾注了诸多的热忱和热情,龙水商贸一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:左经理。)