鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等别的辅助材料，加以拌和或摇晃而成的一种饮料，终还可用柠檬片，生果或薄荷叶作为装饰物。水果酒（Fruitwine）是用生果自身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，保存的是生果自身的营养与风味。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起，从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒，配制酒，再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度，造成差别。白色鸡尾酒、粉色鸡尾酒、白色鸡尾酒、绿色鸡尾酒、蓝色鸡尾酒、红色鸡尾酒、咖啡色鸡尾酒、彩色鸡尾酒。苏打酒果汁型fruitjuicetype原果汁含量不低于2.5%的苏打酒。果味型fruitfl***ouredtype以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5%的苏打酒。、可乐型colatype含有焦糖色、可乐香精或类似可和水果香型的辛香、果香混合香型的苏打酒。无色可乐不含焦糖色。低热量型low-calorietype以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。成品热量低于75KJ/100mL。其他型othertypes含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充***运动后失去的电介质、能量等的苏打酒。配制酒-武汉绿洲海食品(图)由武汉绿洲海食品有限公司提供。配制酒-武汉绿洲海食品(图)是武汉绿洲海食品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李经理。)