麻辣烫制作步骤：1．锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。2．将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。3．放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味4．然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱。冒菜作为现在的流行美食，一直备受人们的喜爱，无锡冒菜，尤其受年轻群体的欢迎，冒菜又类似于小火锅的风格，却比火锅便宜，出餐较快，即使是一个人也可以食用，好吃不贵的特点吸引着众多消费者的青睐，许多创业者也看中了其中的商机，选择冒大仙冒菜加盟。冒大仙冒菜是一家专做冒菜餐饮的品牌加盟店，它精选原食材，用心做好产品，保持冒菜经典的口味同时，有在此基础上进行不断的改良创新，推出不同辣度、口味的冒菜产品，满足不同消费者的口味需求。不同的品牌费用不一样，在加盟品牌的选择上，从品牌规模、加盟费、加盟支持等方面综合考量，适合自己的才好。开店开店无非重要的就是两点：1、把钱花在租金上比花在其他地方更合适，俗话说七分店铺三分经营。2、自己要学会营销，营销包含很多如：线下营销、线上营销、会员营销、活动营销等都是营销但是需要围绕一个点，活动竟可能让客户产生下次的消费。大部分加盟店主要提供的开业前的准备工作，提供品牌效应等，公司不可能天天看着你的店铺只有自己才能做到。冒菜和麻辣烫的不同点：1.成品形式不一样：冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的，麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串，成都及其周围地区又叫做串串香。2.消费水准不一样：冒菜一份一份的卖，人均10-20元可吃饱，带有快餐性质。麻辣烫一般是数串数，小签0.15元、大签有不同的价格，人均30-6，70元，热门的冒菜怎么样，更加适合晚餐及夜宵。3.就餐形式不一样麻辣烫是变形的小火锅，介于正餐与快餐之间，比较靠谱的冒菜加盟条件，是坐着慢慢享用的；而冒菜是速食品，比较靠谱的冒菜创业，属于快餐，就餐速度快、翻台率较高。4.售卖形式不一样麻辣烫类似于正餐，占用的经营面积较大。因此***额较高，一般在3万元以上（地摊麻辣烫另当别论）。冒菜是快餐类食品，经营面积要求不大，既可店堂化经营，又可推车沿街叫卖，***额较低，不到2万即可启动。5.制作形式不一样麻辣烫是由调味工在后厨将汤卤制好，端往前台，由客人点菜并自行烫涮而食。冒菜是由后厨员工将客人点好的冒菜（按份或碗为计量单位）煮好再加以冒菜配料调制后，直接端给客人食用。热门的冒菜怎么样-冒大仙加盟费标准-无锡冒菜由成都冒大仙餐饮管理有限公司提供。“招商加盟,物料批发,品牌连锁”选择成都冒大仙餐饮管理有限公司，公司位于：成都市锦江区春熙路IFS2号楼21楼，多年来，成都冒大仙坚持为客户提供好的服务，联系人：徐伟。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。成都冒大仙期待成为您的长期合作伙伴！)