电视上时不时出现的添加剂超标新闻，让很多人闻之变色。人们想当然地认为，凡是添加剂就是***的。其实，添加剂并不是洪水猛兽，加得对不电视上时不时出现的“添加剂超标”新闻，让很多人闻之变色。人们想当然地认为，凡是添加剂就是***的。其实，添加剂并不是洪水猛兽，加得对不仅给菜肴增色，北京调味油，还能有益健康。以常见的调味品—冰糖为例，无论是在甜汤还是补汤中都能见到它的身影。***讲究药食同源，冰糖有养阴润z的作用，搭配雪梨还有清f止1咳的作用。香港大学的研究人员曾对20种常见调料进行过实验，结果显示，丁香、***等调料具有较强的杀菌作用，迷迭香、百里香、肉1豆蔻、月桂树叶等富含良好的抗y化剂……调料的健康效用不容小觑。2012年底到今年一年过去了，餐饮业市场发生了比较大的变化，g端餐饮下降。调味品企业尤其是产品或者名p产品，g档餐饮的下降带动了它的下降。个别企业下降了15%~20%，严重的有20%~30%。2013年的统计数据还没出来，但我相信从来讲调味品整体是不会下降的，因为一部分消费下降了，一定会转到其他市场，比如大众餐饮、家庭餐饮或者其他食品工业，尤其是食品工业的配料。这种情况下给企业提出了新的要求。原来挣大钱的畸形消费忽略了一般的消费和大众消费。g档餐饮下降以后，你必然要调整产品的结构，通过不同的营销方式改变。现在电子商务可以说很火，如何做好这一块？比如写字楼餐、工作餐，还有人提出的老年餐。现在家里老人退休了，调味油工厂，孩子没时间照顾，老人自己做饭很不方便，如果能挖掘好这种需求，让老年人一顿饭花费几十块钱并不难，关键是用哪种形式来满足这种需要。通过发掘新需求，开拓新市场受地方风俗和个人口味喜好的差异性影响，调味品业主要以地方品牌居多，随着改革开放的不断深入和市场经济的发展，虽然一些企业已逐步发展为区域性品牌，调味油供应，产品已辐射到部分临近的省外市场，但真正意义上的性品牌并不多，就“四大名醋”而言，也还主要是在各自的根据地呈主流消费。目前，国内调味品制造业主要集中在上海、广东、山东、北京、山西、四川几个省、市，其中上海的市场份额达30%以上，有上海太太乐、上海味好美等较多企业，其他地区如广州致美斋、北京王致和等亦表现不俗。从品牌结构来看，能在市场叫响的品牌比例不到1%，当然这与产品的风味、企业的规模、品牌的价值、地方的差异无不相关，不过，也与调味品企业追求眼前利益的短期行为，不重视市场需求和强化现代营销有直接的联系。因而，“长期局部作战、市场范围不广，品牌度弱”是调味品业一个严峻的现实问题。北京调味油-星源食品厂-调味油工厂由无锡市星源食品厂提供。“供应调味品,调味品代工,调味品批发,调味品招商”选择无锡市星源食品厂，公司位于：无锡市滨湖区华庄华联东路2号，多年来，无锡星源食品坚持为客户提供好的服务，联系人：徐总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。无锡星源食品期待成为您的长期合作伙伴！)