狠抓供应链蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，生鲜蔬菜配送，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。这么多的品类，而且是天天配送，每个品类都涉及到若干个供应商，汉南蔬菜配送，标品还好，非大宗类的蔬菜，本身价格就是天天变，蔬菜配送公司，而且质量基本上也是天天变，如果采购这块不够，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉，但是要想做的有壁垒，标品需要深入更上游的厂家，有些品类的差价会很惊人。现在的我们每个人都在和吃的喝的打交道，也都知道现在市面上的蔬菜供给主要是通过蔬菜配送公司的配送为主的看看质量监测提到正规的蔬菜配送公司应该具备的特征问题，首先是食品安全方面必须要得到确保，这也是我们老百姓为关心的问题。蔬菜配送公司就是比较注重这方面问题的，并且装备了专门的检测团队。这其中有对残留的检测，还有相关的化学***检测等等，不仅仅是让我们看到数据之后可以放心的食用，也同样是在提醒我们更多的重视饮食安全问题。别的一般的蔬菜配送都是很好确实保了新鲜程度的，这也是蔬菜配送公司的一大特征所在。食堂配送对食品及配送资质的要求：学校食堂配送包括粮油、禽蛋、调味品、佐料、副食品及冷冻食品等时蔬的配送。但是学校食堂不比其他地方，所以一定要做到对时蔬质量的严格把关，这样才能使孩子们的日常饮食有健康的保障。那么怎样监管和引导呢？基本上还是采用政策和规定等办法对其进行约束。学校食堂配送的大米必须符合GB1354-86标准，并拥有“QS”食品质量安全认证。食用油必须符合GB1535-2003标准，并拥有“QS”食品质量安全认证。禽蛋必须保证新鲜，且符合食品卫生安全法要求。糖、味精、酱油、醋、生粉等佐料、副食品必须具有“QS”食品质量认证标志。猪肉、鸡鸭等冷冻食品必须具有动物检验检疫合格证明。配送的鲜肉类必须在屠宰场(或宰杀店)宰杀加工，并经动物卫生检疫机构检疫合格，加盖检疫合格和屠宰场，并附有《动物产品(B)检疫合格证明》；冷冻肉类必须向经营商索票索证，并报动物卫生检疫机构备案。蔬菜在配送前必须采样送检，并注明蔬菜的产地、生产者及数量等，经县(或乡镇)农产品质量安全监管站进行残留检测，检测合格并出具残留检测合格报告单后，方可采收配送。汉南蔬菜配送-青帆商贸公司-蔬菜生鲜配送由武汉青帆商贸有限公司提供。“各种蔬菜配送”选择武汉青帆商贸有限公司，公司位于：武汉市洪山区铁机路保利才盛生鲜市场A29-1-2号门面，多年来，青帆坚持为客户提供好的服务，联系人：汪经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。青帆期待成为您的长期合作伙伴！)