***的主要用途有：1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影***、化学***、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%～0.3%。4、亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。5、用作硫1黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。6、本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。***在水溶液中，是一种很弱的碱（pKb=9.24），不能在水中用强酸准确滴定，因此需用非水滴定法。选择适当的溶剂如冰醋酸则可大大提高***的碱性，可以HClO4为标准溶液进行滴定，其滴定反应为：H2Ac++.ClO4-+NaAc=2HAc+N***O4邻苯二甲酸氢钾常作为标定HClO4.HAc标准溶液的基准物，其反应如下：OH.COOK+H2Ac++.ClO4-=OH.COOH+HAc+KClO4由于测定和标定的产物为N***O4和KClO4，它们在非水介质中的溶解度都较小，故滴定过程中随着HClO4.HAc标准溶液的不断加入，慢慢有白色混浊物产生，但并不影响滴定结果。***钠，又称***，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。三水合物***钠性状为白色结晶体，相对密度1.45，熔点为58℃，在干燥空气中的风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解；无水***钠为无色透明结晶体，熔点324℃。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。)