隆泽牌真空蜜浸柠檬设备由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、。真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。诸城隆泽机械有限公司欢迎您~蜜饯是我们生活中常有的一种美食，它们不光颜色好看，味道更是一绝，那这么好的美食到底是怎么生产出来的呢？这当然与它的生产工艺和设备是分不开的，其中真空浸糖罐就是一种常用的设备。葡萄蜜饯、海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、浸糖设备。诸城隆泽机械生产真空浸糖加工生产设备，其中浸糖锅、化糖锅、蒸煮、搅拌、杀菌、冷却、真空组等设备均达到国内yi流水平。传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，蜜饯真空浸糖锅设备，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。产品简介：随着食品行业的发展，食品机械的需求也在不断发展，浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。诸城食品机械厂的设备都是。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。产品特点真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、。隆泽机械蜜饯浸糖的流程1、清洗将选好的干枣置清水中浸泡1-2个小时，洗净枣果皮表面的泥土等杂物，捞出沥干。2、切分将沥去水分的干枣横向切分，厚度为10-12mm，切块的同时将核除去（也可不去核）。经切分将干枣制成柱形小块。3、清洗将切分的枣块迅速在清水中冲洗一下，除去切分中形成的细碎果肉，沥干水分。4、糖制配制60%的糖液，加热至沸腾。将沥去水分的枣块倾人沸糖液中，此时停止加温煮沸，将枣块浸渍20-30分钟后捞出。与此同时，将浸渍糖液进行过滤，除去细碎果肉。5、装罐将浸糖完毕后的枣块装入消毒处理的罐头瓶中，并将上述过滤的糖液力口热至沸，趁热装入已装妥枣块的罐头瓶中。产品质量要求：果肉呈浅黄褐色，果皮呈鲜艳的枣红色（紫红色），汤汁清亮不浑浊。允许有少量果肉***碎片，无杂质。有浓郁的枣香味，甜酸适口，滋味纯正，无异味。糖水浓度60%，枣的装量不低于净重的55%.ph值为3，符合食品卫生标准。吉林蜜饯真空浸糖锅设备服务为先“本信息长期有效”由诸城隆泽机械有限公司聊城***提供。行路致远，砥砺前行。诸城隆泽机械有限公司聊城***致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为调味品加工设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)