南京延雅厨具设备餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，商用厨具安装，凉菜间，蔬菜初加工间，商用厨具设备，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；2、储藏设备：其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；3、洗涤设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；4、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。5、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等6.运输设备：升降机.传菜梯.餐梯.等不锈钢工作台按上脚轮即可万向移动，轻松工作，便捷生活。另外，我们推出不锈钢工作台定制服务，只需要提供相应的尺寸规格，再符合力学原理的前提下，我们的设计人员会为您量身定制。不锈钢多功能工作台采用不锈钢材质，具有美观卫生，南京商用厨具，耐腐蚀，防酸，防碱，防尘，防静电，可以防止***滋生，是目前各行各业普通使用很理想的工作台。适用于各种行业的检测，维修及产品组装；让工厂更整洁，生产安排更轻松、物流更流畅。能适应现代生产不断改善的需求，符合人机原理，使现场工作人员操作标准，舒适。工作台特点：1、坚固的桌体框架，可承重1000kg;2、多种台面选择，配合不同的使用要求;3、桌腿配置电源插座，方便进行作业;4、多种标准附件：挂板、工具柜、灯具、台钳等满足各种作业要求。1)操作柜全部为不锈钢结构，满足卫生和清洁要求。2)操作柜面采用1.5毫米不锈钢板制造。面板向内折变成u形，高度为30——40毫米，折边处平整光滑，面板的刃口倒成园角`，没有·毛刺，折边内外容易进行卫生清洁。3)所有操作柜面安装加强筋，操作柜下装10mm厚的密度刨花板，面板能承受≥1500㎏/m的平均载荷不变形。4)脚管直径38毫米的圆形不锈钢管，所有圆形脚管安装不锈钢形底端可调角。5)活动式底层板采用1.2毫米不锈钢板制造，4面38毫米高，12毫米折边成为槽形，层板下面安装25毫米×100毫米×25毫米的不锈钢槽形加强筋。6)所有操作柜的靠墙面应有≥150毫米的防溅挡板（根据需要设置）。7)所有不靠墙的操作柜面四边折成u形，靠墙的成直角。8)滑动拉门用1.0毫米不锈钢做外壁，不锈钢商用厨具，0.8毫米不锈钢做内壁。门采用双层式结构，中间填充纤维棉。门厚12-15毫米。门采用吊装式滑轨，不用工具就可以卸下，以便清理。9)双滑动拉门需要安装双滑轨，下面并装有橡胶材质限位器，以防门在滑动时变形。10)案选用木材，厚50毫米，并经过干燥处理，不开裂，不变形。不锈钢商用厨具-延雅(在线咨询)-南京商用厨具由南京市建邺区延雅酒店用品销售中心提供。不锈钢商用厨具-延雅(在线咨询)-南京商用厨具是南京市建邺区延雅酒店用品销售中心今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：杨光。同时本公司还是从事南京洗碗机，洗碗机厂家，酒店厨具的厂家，欢迎来电咨询。)