焦糖/巧克力爆米花的做法玉米油适量，以稍沫过玉米粒为适量。油烧到五成热放入玉米粒，不断翻炒玉米粒使其受热均匀。玉米粒出现爆花后盖上锅盖，不断的颠晃不粘锅使其受热均匀，待不再出现爆花声音打开锅盖，稍稍再翻炒几下使水汽蒸发。倒出爆米花待用。锅中放80g白糖。加入40g清水。不要翻动，电动爆米花机，待出现这种小泡时再搅动糖水。待糖水变色，变成浅琥珀色时加入30g黄油或者巧克力，搅动使其溶化。加黄油后成这样，倒入刚爆好的爆米花，翻炒均匀，关火，继续翻炒使糖均匀的包住爆米花。翻炒均匀的样子。倒出晾凉，稍凉后戴上一次性手套把粘一起的米花分开。齐活儿！根据口味分巧克力爆米花浓郁的巧克力粉平均包裹在附满糖衣的爆米花上，每一口都感受到浓浓的巧克力香，配上爆米花本身的香脆口感，更是另人难以忘怀，号称是乖乖的进阶版，爱吃巧克力的一定不能错过巧克力爆米花。草莓爆米花香甜的草莓粉散发出阵阵的草莓香，爆米花机器，轻甜的草莓味配上香脆的爆米花，一入口草莓香味马上充满整个味蕾，让您每一口都品尝到草莓的香甜与酥脆的口感。两者的搭配真是让人，此口味更是广受女性消费者的好评，身为女性的您一定要来品尝看看。芥末爆米花呛辣的芥末粉撒在香脆的爆米花上，看起来平淡无奇的外表，却让人充满惊喜。一入口马上感受到芥末的呛味直冲脑门，随之而来的是在口中与爆米花结合的椒盐味，那种的口感让人印象深刻，对于爱吃芥末及喜欢尝试挑战刺激口感的您一定不能错过。历史来源(1)我国的爆米花的历史可以追溯到宋朝，当时的大诗人范成大在他的诗集《石湖集》中曾经提到关于爆米花的描述：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”(2)清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》：“东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟，淮安爆米花机，转手翻成白玉花。美人占喜事，白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子，数片梅花插鬓斜。”淮安爆米花机-小型爆米花机-安徽朵朵香(推荐商家)由安徽朵朵香科技有限公司提供。安徽朵朵香科技有限公司是从事“自助爆米花机器”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：黄经理。)