艾尔（Ale），又称为顶部发酵（TopFermentating）。使用该种方式发酵的啤酒，酵母位于啤酒液体顶部，通过表面大量聚集泡沫发酵。这种发酵方式适合温度高的环境，约16℃~24℃佳，这样发酵的代谢产物能更多样。浓色啤酒（BrownBeer)，顾名思义就是色泽比较深的啤酒，其色泽和口味多和工艺有关，浓色啤酒普遍多来自于国外。金***啤酒”：此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡***啤酒略高，因此色泽呈金***，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出；“啤酒肚”，是很多人排斥啤酒的原因。肚子上的赘肉会让美好的身材走样，也与健康问题息息相关。但是这个“锅”，怎么也轮不到啤酒来背。我们在啤酒中能喝到各种各样的味道，比如面包、坚果等谷物的味道，香蕉、柑橘等水果的味道，当然还有基础的酸甜苦辣等味道。到了公元前3000年，埃及人似乎认为大麦是适合酿酒的谷物，并发展出原始的制麦技术。在公元前2000年，凯尔特人用大麦、小麦和燕麦来酿酒。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒中还含有活性酵母菌，一般保存时间不宜太长，通常为桶装，口感鲜美，营养丰富。黑啤（stoutBeer)，酒水代理，黑啤酒为什么叫“黑啤”其主要还是来自于其独有的酒体颜色，黑啤酒初流行于德国慕尼黑，制作工艺主要是将麦芽进行特殊烘焙，“棕***啤酒”：此类酒采用溶解度高的麦芽，烘烙麦芽温度较高，因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒，其口味较粗重、浓稠。酒水代理-斯巴康(推荐商家)由江西斯巴康精酿啤酒有限公司提供。“啤酒OEM,啤酒代加工”选择江西斯巴康精酿啤酒有限公司，公司位于：江西宜春市经济技术开发区春风路33号，多年来，斯巴康坚持为客户提供好的服务，联系人：陈经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。斯巴康期待成为您的长期合作伙伴！)