如何选择一家送菜公司？行业经验和荣誉资质虽然农副产品流通行业的技术含量不高，进入门槛低，但能做好这一行业的企业却寥寥无几。因为这是一个需要吃苦、耐得住寂寞、回报周期长的行业。在，能在这个行业生存20年的公司。因此，小区蔬菜配送，行业经验不足的农副产品流通企业往往以新手的身份跟风，在农副产品采购、仓储等方面与老企业还有一定差距。店铺经营店铺经营也是非常常见的，现在很多地方都会有买蔬菜的，供应量小的就在菜市场、摊位，进行零售。供应量比较大的，我们就可以和一些超市、商场、菜市场、社区菜市场等等，进行合作，负责蔬菜的配送。蔬菜配送生意经营模式，也可哟自身寻找商家，为一些饭店、餐饮店、各大食堂进行配送，一个电话就可以***。蔬菜配送的要求：1、配送的蔬菜均有***卫生标准的许可证明和检疫证明；2、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换；3、按厂家要求的送货时间准时配送到地点，配送的数量以厂家订货过磅为准；4、可设配送观察期，观察期达到贵方要求标准，在签配送合同。合同期内如果对配送的食材不满意，可随时终止合同。定时跟踪服务：每位客户有专人负责、回访、反馈、认真处理客户的每一条意见和建议。蔬菜配送的保鲜方法：1、装货前，必须将货物和厢体预冷到运输适宜温度，然后再装车。装卸货时要关闭制冷机组。运输途中尽量减少开门次数，以减少冷量损失。2、冷藏车装载货物时，其堆积高度应不超过限载线为宜，货物之间应留有空隙，以利冷气循环。3、蔬菜保鲜在很大程度上可以说是保持水分。蔬菜在采收以后的运输期间发生失水现象是不可避免的，饭店蔬菜配送，因为水果的呼吸代谢也要消耗部分水分，由于种种原因造成的水分蒸发，洪山蔬菜配送，控制运输中水果失水的主要方法是：（1）运输中减少空气在产品周围的流动。空气在产品周围的流动是影响失水速率的一个重要因素，空气在水果表面流动得越快，蔬菜的失水速率敢越大，然而这一点与加强空气运动防止聚热的要求又相冲突，这就需要基本些折中的安排，如何折中则需要根据各种商品萎蔫的难易程度来定。（2）包装对蒸气的渗透性以有封装的密集度决定包装降低失水速率的程度。聚乙烯薄膜等材料与纸板和纤维板比较，前者允许水蒸气通过的比率比较低。但是只要有纸箱或纸袋包装，同无包装的散装商品比较，也能大减少失水量。因此，对于长途运输的商品一定要有合适的包装，以防止失水。（3）可以适当地加强运输中蔬菜的湿度控制。保证在水果运输中经常处于温度较高的环境中特别是在炎热天气的情况下，可以向运输中的水果上洒上一些水。青帆商贸公司(图)-饭店蔬菜配送-洪山蔬菜配送由武汉青帆商贸有限公司提供。行路致远，砥砺前行。武汉青帆商贸有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为仓储与配送具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)