快来看看你不知道的火锅底料知识清油锅底：清油锅底适合那些不愿放弃辣但又希望清淡点的人，清油更适合一些牛蛙、海鲜类，因为本身的特点，不容易盖住食物本身的鲜美，略带一丝清爽。、泰式冬阴功海鲜锅底泰国菜、海鲜，重度爱好者我在此打call，冬阴功的酸辣味，以及香茅草、椰奶、鱼露与海鲜相得益彰，鲜艳的色彩也让人眼前一亮，带来一股浓浓的热带风情。、番茄锅番茄锅以的口感，将鸭舌、巴沙鱼还有一些需要解腻的肉类加上一点儿酸甜味，着你的味蕾，满口清香，简直就是酸甜口吃货的福音。、云南菌菇火锅一个吃字当头的人怎能不去体验下云南的菌菇火锅呢在高原肥沃土壤里孕育的菌菇加上一锅精心熬制的高汤，如此鲜美。再配些地方美食：紫色洋芋（土豆）、米线、土鸡、鱼片，就算是路边的野草一涮都美味，写到这里我已经靠仅剩的理智在坚持了~、云南酸汤火锅云南酸汤锅底诠释了一个词：众口难调。它地方特色，以当地特有的酸木瓜、酸菜，还有咸香火腿为主的一种锅底，这种酸爽不同于老坛酸菜，轻轻一闻有股馊味，就像臭豆腐一样，闻臭食香。、祝你早成闪电锅底来个重磅推荐！！！***的清水锅底，清淡、健康，同时还满足了你想吃火锅的愿望。火锅底料就介绍到这里喽，纠结的你们是不是很难抉择吃什么锅底呢下次可以试试四宫格的锅底，一顿就可以吃遍自己想吃的味道啦。你们喜欢吃的是什么锅底呢快快来告诉我吧！纯素香菇酱和紫苏酱做法香菇酱要准备以下的材料：豆豉，干香菇，姜绒，素蠔油，油，芝麻油，盐，白胡椒粉，白醋，酱油。（我这次还放了香菇脚，很好吃）。干香菇泡开洗干净，切碎（我那天懒了直接用机打的）。把姜绒剁好。把豆豉洗干净，捣成酱，我留了一小半没捣。放白醋，胡椒粉，开水，酱油调味。所以材料都准备好了，就把油倒进锅里烧开，放香菇炸，放盐翻炒，熟后就放姜绒翻炒，跟着下豆豉酱翻炒，韩式炸鸡酱，下芝麻后就可以出锅。注：也可以把姜换成?辣椒，但不能多吃，损耗精的！接下来是我们的紫苏酱出场啦！紫苏酱要准备以下的材料：紫苏（干的，新鲜的皆可），姜绒，素蠔油，豆豉，油，芝麻油，盐，白胡椒粉，白醋，酱油。。我用的是干紫苏，妈妈自己种的，我就要泡开切碎。。把豆豉洗干净，捣成酱，放白醋，胡椒粉，开水，酱油调味（我这次两个一起做工就做一个酱分开用）。所以材料都准备好了，就把油倒进锅里烧开，放紫苏炸，放盐翻炒，熟后就放姜绒翻炒，跟着下豆豉酱翻炒，下芝麻后就可以出锅。紫苏酱送白粥那个好味啊！！！下图是以前做的，放了辣椒，手工切的香菇注：也可以把姜换成?辣椒，但不能多吃，损耗精的！今儿咱们来炸鸡腿，做法简单，不用面包糠和裹粉，吃起来照样外皮酥脆，肉质嫩滑入味。外皮金黄且酥脆，内里嫩滑又多汁，看着就食欲满满。鸡肉是为适合油炸的肉类，炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡柳等都是深受大小朋友喜欢。鸡腿肉质细嫩，韩式炸鸡酱哪家好，滋味鲜美，蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。??食材清单??鸡腿斤、生姜块、面粉勺、玉米淀粉勺、盐适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、泡打粉适量、辣椒粉适量??制作步骤??、先来洗鸡腿儿，清洗干净后放砧板上，再用刀斜着划两刀，这样腌的时候更入味儿；、接着我们来切点大葱，韩式炸鸡酱什么价格，切好后再来一块儿生姜，先切片再切丝；、先把鸡腿儿用一个大碗装起来，接着把切好的大葱和生姜都加进来，再来一大勺料酒和一勺盐，抓拌均匀后腌制个小时，腌制期间记得翻动翻动；、接着我们来做面糊，碗中加一大勺面粉、一勺玉米淀粉、一勺盐、一小勺黑胡椒粉、一勺花椒粉、一小勺泡打粉、两勺辣椒粉，接着加适量清水搅拌均匀，没有面粉颗粒后面糊就做好了；、接着我们来处理腌好的鸡腿儿，先把大葱和生姜都挑出来，不然一起炸的话容易糊，挑好后把鸡腿儿都加到我们调好的面糊里面，然后带上手套抓拌均匀，让鸡腿的表面都能裹上一层薄薄的面糊；、接着我们就可以起锅热油了，油温烧到五成热下鸡腿儿，先不要搅动，稍微的定型后再轻轻地翻一下，全程中小火去炸，一直炸到表面金黄焦脆就可以了，酥酥脆脆的炸鸡就做好了。捞出来控油后就可以开动了，外皮焦焦脆脆的，酥脆又好吃，0鸡肉也非常的鲜嫩入味，虽然面糊里面加了辣椒，但吃起来也就是微辣的感觉。【贴心提示】、经过腌制的鸡腿香嫩入味，还可以帮助去除腥味，注意在鸡腿上划几刀，韩式炸鸡酱报价，让调味料可以充分浸入在鸡腿中，口感便会更加好；、炸鸡腿一定要小火慢炸，要不然外边焦了里面不熟哦。韩式炸鸡酱哪家好-韩式炸鸡酱-天天通食品由北京天天通食品有限公司提供。“生产食品,销售食品,餐饮服务”选择北京天天通食品有限公司，公司位于：北京市大兴区黄村镇高家堡甲一号，多年来，天天通食品坚持为客户提供好的服务，联系人：薛经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。天天通食品期待成为您的长期合作伙伴！)